发帖时间：2007/6/10 18:55:00
杀菌的f.z.d值分别代表什么意思？...
发帖时间：2008/5/31 9:35:00
菌种齐全,质量绝对保证.024-82950555周先生...
发帖时间：2006/1/23 9:00:00
菌落总数包括霉菌，大肠菌群，等微生物吗？...
发帖时间：2005/5/12 12:04:00
我在菌种活化的过程中发现，刚开始的两代是球菌，后来再活化却有杆菌出现了，应该可以排除染菌的可能，因为我有几个菌都是这种情况。我想问下大家这会是什么原因，我的老师说可能是刚开始球菌抑制了杆菌的生长，但我想刚开始镜检时为什么没有发现杆菌的存在？谢谢各位了...
发帖时间：2007/9/17 17:55:00
想测乳酸菌中的SOS酶活性需要破碎乳酸菌的细胞壁，请问应该用什么方法进行破碎?...
发帖时间：2006/8/3 10:22:00
谢谢大家,谁能告诉我什么是"巴氏灭菌"[em04][em01][em09]...
发帖时间：2016/8/16 11:11:39
超高压灭菌技术目前在饮料行业应用成熟吗？...
发帖时间：2005/12/28 15:21:00
请问无菌水是什么概念？制作工艺是什么样的（是加入次氯酸或二氧化硫还是加热杀菌制得无菌水）...
发帖时间：2011/8/25 14:26:29
[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url]里面需要加入碳酸氢钠。115度灭菌20分钟后溶液浑浊了灭菌前是清亮的请问大家都怎么处理碳酸氢钠溶液的无菌问题呢？...
发帖时间：2005/6/10 17:43:00
请问哪位朋友能解决乳粉中的霉菌和酵母菌，谢谢！...
