发帖时间：2013/8/12 14:22:00
肠道细菌：益生菌的科普知识如果你想要在宴会上惹人生厌，那么你只要和人说：“从微生物学家的角度来看，人类只不过是个会走路会说话的细菌培养基而已。”的确，在人体内外的每一个角落都栖息着巨量的微生物，它们的数量甚至多于它们所寄居的细胞总数。万幸的是，这些细菌大部分都是无害的。并且有些细...
发帖时间：2005/8/18 11:25:00
请教各位大虾：因我公司茶叶微生物超标，特请教各位有没有一种简单而直接的方法来进行灭菌。它的前提是不影响茶叶原有的品质。为谢！...
发帖时间：2007/7/25 14:56:00
我有一个问题想请大家帮忙，在哪一些（类）的食品中，允许存在大肠杆菌？？？大家不妨看看吧，请知道的人员尽量的告诉我！...
发帖时间：2011/9/15 15:54:47
有没有做过乳酸菌检验的，乳酸菌在不同的培养基上的菌落形态是什么样？...
发帖时间：2004/12/26 15:24:00
在酸奶发酵过程中，有种说法“球菌一般是产粘菌，杆菌一般是产酸菌”这种说法对吗？一般酸奶成品球杆比例如何？...
发帖时间：2006/2/16 21:22:00
谁知道平酸菌的详细资料和抑制方法????????????????????...
发帖时间：2009/3/31 18:50:00
我司急需蛋清溶菌酶，请生产商联系cykjkf@sina.com...
发帖时间：2006/10/30 9:50:00
各位有没有谁知道微生物检验室的无菌室里面的空气检测细菌总数的标准是多少，我在我们无菌室做了一下空气菌落总数的测定，平均每个平板上有20多个细菌，那算不算是合格的无菌室呢？请各位食品微生物检验的朋友们发表一下意见，先谢谢大家了。...
发帖时间：2008/5/26 11:07:00
最近用孟加拉红培养基做酵母菌和霉菌但是标准上没有具体的菌落特征想问一下它们的菌落特征分别是怎样的?...
发帖时间：2005/4/7 22:05:00
http://news.pack.net.cn/bzzt/search.asp?keyword=无菌...
