发帖时间：2006/12/14 8:46:00
大家好,我刚接触食品检验不久,主要是关于菌落总数和大肠菌群的测定.在大肠菌群的测定中碰到分离培养这个步骤不知道该如何具体操作?书上解释的太过简单.伊红美蓝琼脂一开始配制好就放在平皿里吗?书上写着将产气的发酵管分别转种在伊红美蓝琼脂平板上划线分离.不知道这一句该如何具体操作?还望知...
发帖时间：2006/10/11 15:46:00
大家好我想向大家咨询一个问题，如果双手消毒水的配比浓度超过了标准浓度，时间一长会不会使双手成了耐药性，...
发帖时间：2006/10/11 15:56:00
检测方法是相同的，不过醋检测的时候必须加入碳酸钠，来抑制酸性。...
发帖时间：2006/10/11 15:59:00
参照一次性标准是不正确的，你可以在网上搜索一下有这个标准的...
发帖时间：2006/10/11 16:04:00
大肠超标，而菌落总数不超标是正确的，因为大肠菌群测的是100ML/MG而菌落总数测的是1ML或1g里面的细菌含量，所以两者无法做比较。...
发帖时间：2006/10/11 16:23:00
我们使用的是第一种方法...
发帖时间：2006/10/11 17:04:00
对食品检验有兴趣的朋友加入我QQ号394650601多多沟通呀...
发帖时间：2006/10/18 9:17:00
我已经工作了，以前是学医学的，现在从事食品检验工作，你呢是上学还是在工作？...
发帖时间：2006/10/18 9:21:00
无论怎样，总之一句话：走自己的路让别人去说吧。做好自己的本职工作就行...
发帖时间：2006/10/18 13:22:00
不绣刚的更好一些，就是有些贵，不过挺耐用的，我们化验室全部是不锈刚的，老总比较支持我们的工作，不过你可以向老板提一下建议呀！如果老板重视的话，还是用不锈刚的吧，好看又耐用！...
