发帖时间：2005/1/12 13:02:00
建议严格按照国家标准比较稳妥,因为很多国际标准有较大出入,而且行标也要注意,譬如防腐剂苯甲酸钠不能用于肉制品....
发帖时间：2005/3/9 10:52:00
请各位老大帮我分析低温肉制品加工原材料中哪个可能含有苯甲酸猪肉盐、80%红梅味精、白砂糖、膏体香精、异VcNa、肉桂粉。...
发帖时间：2005/4/27 2:50:00
提示一下：所谓不加防腐剂的意思是不加人工合成的防腐剂，如苯甲酸、山梨酸等。世界上能防腐的东西多了，有点想像力，找到正确的方向，再去试一试。...
发帖时间：2005/4/28 12:13:00
我曾经做过山梨酸甲和苯甲酸钠混合使用的试验，其防腐效果比单一使用要好的多，你可以试一试。...
发帖时间：2005/7/3 20:52:00
请问一下大家，防腐剂中的苯甲酸是不是已经禁用了？ 如果没有禁用，那么用于水果保鲜应该注意一些什么问题？ 谢谢！[em44]...
发帖时间：2005/8/1 10:44:00
请教：哪位朋友能给我一些关于苯甲酸，山梨酸，尼泊金乙酯和双乙酸钠对荔枝的添加量方面的资料，谢谢！...
发帖时间：2005/8/26 12:22:00
你的植物蛋白饮料，最好用苯甲酸钠，它们只是在碱性的环境里作用消失，随着酸性的加，儿作用增加[em02][em02]...
发帖时间：2005/10/15 11:06:00
以下是引用hm9000在2005-1-318:50:00的发言：此标准不可行！建议液相色谱法。乙醇提取、KI还原，苯甲酸定量！[em02]你用的方法和我们原理一样，你是从哪里找到的？...
发帖时间：2006/12/18 11:06:00
一般的防腐剂没有多大用处。我把山梨酸钾和苯甲酸钠都用了，加到最大量也只能在25度条件下保持15天左右。...
发帖时间：2007/3/20 10:04:00
在调味品行业中是否允许添加两种防腐剂?比如苯甲酸钠和双乙酸钠是否可以同时添加到酱油中?请高人给予指点,谢谢.最好能用某标准中的原文.[em02]...
