发帖时间：2004/5/12 14:45:00
在日益追求情调和注重营养保健的今天，回归自然、返璞归真已经成为一种时尚。春风送暖的日子里，如果吃上一碟野菜，不仅能够感受到浓厚的山野风味，还能增加营养、防治疾病。荠菜爱它的理由：荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系...
发帖时间：2015/3/12 11:37:05
“扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。”这是扬州八怪之一的郑板桥所写的关于春天美食的诗句。其实，不止是扬州，不止是鲥鱼，在素有美食之都美称的山城重庆，春天来时，各种各样的美食，也早已将我们久违的味蕾唤醒，等待着去体验全新的味觉盛宴。就拿鱼来说吧，“现杀、现煮”放心食用所有选材所用鱼都...
发帖时间：2013/3/4 14:34:35
人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养，所以人们都倡导平衡膳食。一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，且几大类食物相配得当的一种膳食。 从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相...
发帖时间：2004/5/9 17:04:00
人身材的高与矮，与多种因素有关。如种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等。这些影响因素，可以分为先天和后天两大类。研究表明，孩子身材的高矮，约60%取决于父母的遗传因素。而按科学的方法抚育孩子可使孩子的身高增长十几厘米。这说明先天不...
发帖时间：2013/1/6 16:31:36
硒被誉为“抗癌之王”和“人类长寿重要元素”，然而中国70%的地区是低硒和缺硒区，不少省市自治区都存在严重缺硒区。去年12月21日，本报18版《哇，原来我们每天都生活在“宝地”上》一文，透露出广西是少有的“富硒地区”之后，引发读者广泛关注，补硒能起到多大的作用？该如何科学地补硒呢？...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
2.美国：标准高又严美国表面上极力倡导贸易自由化，但为维护自身利益，在技术标准、法规等方面具有较强的保护主义色彩。美国在食品安全方面主要通过严格的技术法规、标准、强制性认证和苛刻的检疫措施来强化对进口农产品的技术贸易限制。对于食品和水产品，美国实施严格的联邦法规限制。1973年，...
