发帖时间：2017/1/3 14:37:32
听说，冬天和火锅更配哦在寒冷的冬季，没有什么能比吃一顿火锅更让让人感到幸福的了大家围坐在一起，吃吃喝喝，吵吵闹闹，简直不要太美好火锅样式多种多样，宝宝们看过来吧[b]韩式年糕火锅[/b]材料：年糕片4个、牙籤4支、白菜适量、茼莴2株、金针菇20公克、香菇2朵、红萝蔔花片1片、鸡粉...
发帖时间：2016/12/21 15:39:17
酸菜鱼是一道经典川菜，酸菜鱼里的酸菜多用南方酸菜，很少用到东北的酸菜。今天介绍的这道酸菜鱼，用东北酸菜制作，整道菜汤鲜鱼嫩酸菜香，很值得一试！食材：主料东北酸菜1000g、草鱼1500g、五花肉300g、辅料油适量、盐2小勺、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、料酒4汤匙、淀粉2汤匙步骤：...
发帖时间：2013/9/5 17:38:12
孕前的营养对宝宝的健康很重要，但有些孕妇都注重孕期营养，忽视了孕前营养，其实在孕前就应注意调整好自己的营养状况，这对自己对宝宝都是有很大益处的。要怀孕的女性平时一定要注意自己的饮食，尤其在孕前三个月更应该加强营养，改善不良习惯。特别是有了妇科炎症的女性，可以使用一些纯天然的保养品...
发帖时间：2009/7/17 11:18:00
时下，备受关注且吸引大众眼球的话题莫过于‘自主创业’，面对创业门槛高、瓶颈小的压力您做好投资准备了吗？小成本餐饮业成为炙手可热的‘山芋’，是您投资项目的绝佳选择！成本低、回报高、且餐饮业受经济危机的波动不大等因素，使餐饮业成为09年投资项目最火的行列之一。宋皇探艺[url=h...
发帖时间：2008/10/12 22:24:00
买鱼；洗鱼；杀鱼；腌鱼；炸鱼；装袋；批发；销售。...
发帖时间：2007/2/7 11:40:00
淡水鱼烟熏制品的加工工艺研究烟熏是一种传统的食品加工保藏方法，近几年来，随着淡水渔业的发展，烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视。常用的烟熏原料鱼品种有鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等。烟熏的方法是将经过浸渍的原料置于烟熏室中，然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气，在一定的温度下使...
发帖时间：2006/11/9 15:35:00
传统上海菜五香熏鱼五香熏鱼是上海菜烹调中的一款传统菜肴,我感觉这个菜色泽暗红、五香味浓，相当好吃,而且做法简单。保存时间长。以下是我看了哈资料总结的做法：（如果有不完美的，还请高人指教哈）1.将草鱼的头、尾去掉，将身子切成两公分的片，放入料酒、黄酒、酱油腌一会；2.在腌鱼的同时，...
发帖时间：2006/4/14 13:53:00
水煮鱼是大多川菜馆的看家菜，肉鲜味美，倍受青睐。而水煮鱼味道的好坏关键正是取决于花椒、辣椒等原料的质量。 正宗水煮鱼用的辣椒有多种辣椒，一是俗称为“子弹头”的干红辣椒，是立秋前后采集的鲜品干制而成的，此时的辣椒身长、肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，质量最佳，煮在高温的红油之中也...
发帖时间：2006/4/14 13:52:00
随着水煮鱼店在各地的遍地开花,一些超市里的水煮鱼调料一下子俏销起来,记者在走访中发现,许多市民喜欢把调料买回家做水煮鱼,说是既经济又实惠。市民冯先生就特别钟情在家里做水煮鱼,他告诉记者,在家里做顿水煮鱼能比到饭店省至少一半的钱,像一条3斤重的草根,市场价才20元左右,而到饭店就得...
发帖时间：2006/4/14 13:52:00
四川菜系中的水煮鱼，可以说是红遍大江南北，香遍五湖四海，其浓郁的鲜香味、火爆的麻辣味独具一格，是川菜麻辣菜式中绝对的佼佼者。 烹制出锅后的水煮鱼这道菜肴是极为诱人的。浓厚的热油、鲜红的辣椒、嫩白的鱼肉浸泡其间，相得益彰。热气缓缓上浮，香气朝四面八方散开，立马就能勾出你的馋虫来。...
