发帖时间:2007/12/28 18:36:00
求够增加牛奶脂肪的原料物品,,要求没有沉淀物,融水后没有杂质,没有不良的味道,,联系电话13536338181[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-2819:11:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2009/10/15 9:41:00
有谁做过粮食中脂肪酸值的测定,我做的平行样数据很不稳定,差距很大。不知道是什么原因造成的?...
发帖时间:2010/12/23 14:02:00
大家都了解,前期中央电视台也播报了“反式脂肪酸”的报道作为烘焙从业者,大家对这个东东有何看法,听听大家的意见啊。...
发帖时间:2004/9/27 15:17:00
鱼类富含对人体有益的多不饱和脂肪酸,但一些人却因鱼有腥味而不爱吃鱼。德国科学家最近利用转基因技术,首次培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻籽,使人们不用吃鱼也能摄入这类脂肪酸。研究表明,DHA和EPA等多不饱和脂肪酸能够降低人患心血管疾病的风险。鱼类中富含DHA和EPA,植物中却一种也不...
发帖时间:2004/8/12 19:04:00
研究发现:大豆蛋白可减低中性脂肪日本京都大学最新研究发现,大豆蛋白中含有的β-伴大豆球蛋白具有减少中性脂肪,防止肥胖的功能。经对小鼠试验,β-伴大豆球蛋白能使摄取的油不被完全消化,一部分未消化的油会随粪便排出。被消化的油进入鼠体内肝脏,β-伴大豆蛋白将其在体内合成的甘油三酯水解成...
发帖时间:2005/10/15 23:36:00
奶脂肪的酸价、碘价、皂化价的测定。谢谢大虾!!!...
发帖时间:2005/11/27 21:00:00
请问各位测牛奶脂肪含量的混和碱怎么配...
发帖时间:2008/2/27 11:55:00
提供加工脂肪油的原料设备,联系电话.13582894981...
发帖时间:2006/9/8 15:45:00
生命必须脂肪酸--新品工业大麻介绍;已经不具备提取毒性成份或直接作为毒品吸食的价值,只能作为专供工业用途的原料,可以进行规摸化种植和工业化利用的大麻,称之为工业大麻。((国际禁毒公约))1988年颁布,中国于1989年加入,条约规定:为了非法生产麻醉品而种植大麻为犯罪,而专供于工...
发帖时间:2013/12/2 14:57:28
会议背景:不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,已成为当前功能性脂肪酸研究与开发的主体和核心。目前研究应用较广的多不饱和脂肪酸主要包括了二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)。ω-3不饱和脂肪酸中对人体最重要的两种不饱和脂肪酸是DHA和EPA。EPA具有...