发帖时间：2004/5/11 10:19:00
卫生部有关专家今天提醒公众，夏季是肠道传染病的高发季节，容易引起痢疾、霍乱等肠道传染病的流行，公众要注意做好预防工作。据了解，4月份，细菌性和阿米巴性痢疾进入本月全国报告法定传染病的前五名。专家提出的预防措施有：要养成健康的饮食和卫生习惯，不喝生水，不食用不洁的生冷食品、饮料，要...
发帖时间：2004/5/14 16:47:00
炎热的夏天，餐桌上如有一盘色、香、味、形俱佳的凉拌菜，那多开胃！但由于制作凉拌菜的多数原料并不进行煮熟等处理，加工制作时不讲究卫生，就可能导致肠炎、痢疾、伤寒、肝炎、蛔虫等疾病的传播。为预防疾病，凉菜原料一定要选购新鲜的，因腐败变质的原料已被细菌污染，同时，该煮熟的要煮熟，生食的...
发帖时间：2004/6/8 10:14:00
一、季节性哮喘春季哮喘发作，多由吸入花粉所致。每当春暖花开，花粉在空气中随风飘散，哮喘病人吸入花粉后，常常会引起突然发病，往往先有鼻痒、打喷嚏、胸闷等症状，而后迅速出现气喘、口中发出哮鸣音，严重者面色青紫、大汗淋漓，甚至血压下降、意识不清。症状轻者数分钟至数小时内可缓解；重者可持...
发帖时间：2008/11/9 18:23:00
什么是食源性疾病食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上...
发帖时间：2004/5/9 17:18:00
茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。 香菇饭将香菇泡发后切丝加瘦肉末与粳米煮饭。对治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎等症有较好的辅助作用。 猪肝肾饭将猪肝、肾去脂去腺切成小块，用适量调料拌腌后，铺至将熟的饭面，慢火焖熟拌食。对肝肾功...
发帖时间：2016/7/4 11:57:34
夏天预防胃病怎么做？1、不要乱吃东西夏季天气炎热，很多人对吃饭都没有什么胃口，相反却对街边的烧烤和各种各样的冷饮情有独钟。特别是老人和孩子，他们消化系统的抵御能力比较弱，对于这些卫生不是很合格或是没有烤熟的食物，会严重地影响脾胃的消化吸收功能，导致胃肠道疾病的发生。2、饮食规律夏...
发帖时间：2012/5/28 14:38:32
最近，复旦大学附属儿科医院、上海交通大学附属新华医院这2家市级定点医院手足口病患儿都明显增多，昨天，新华医院已在儿童隔离门诊开辟了专门的手足口病诊室，前来就诊的患儿络绎不绝；儿科医院现在核定的22张病床已满员，部分其他病区也开始临时收治重症患儿。据上海市卫生局介绍，手足口病是由柯...
发帖时间：2012/12/18 14:07:55
夏季天气闷热潮湿，是肠道传染病的高发季节。北京市卫生局提醒市民要提防感染性腹泻。据悉，每年4月至10月北京市有300多家医院设立肠道门诊而且24小时接诊，因此腹泻的市民一旦患病最好及时就诊。北京市卫生局副局长邓小虹指出，感染性腹泻由细菌、病毒和寄生虫等多种病原体引起，人群普遍易感...
发帖时间：2006/6/24 15:18:00
2）指示菌检测阶段在我国，80％的传染病是肠道传染病，为了预防肠道传染病，各种食品微生物的检验方法和检验标准的制定，是食品微生物检验的重要研究内容之一。通过这阿些方法和标准，可以检测并判断水、空气、土壤、食品、日常用品以及各类公共场所的安全卫生状况。但从这些样品中直接检测目的病原...
发帖时间：2008/11/20 18:18:00
六月刚过，天气也即将进入一年中最热的暑伏。火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”，连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量却不小……那么，有没有既营养又解暑的食物呢？当然有！以下8种食物，大家就不妨多吃。 最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益...
