发帖时间：2013/8/4 18:21:33
近年来，我国食品安全领域出现了令人揪心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、三鹿奶粉的“三聚氰胺”毒害了多少孩子，双汇的“瘦肉精”让一个大公司颜面扫地，“地沟油“更不知有多少受害者，上海“染色馒头”安全事件也敲响了国家强力整治非法添加和滥用食品添加剂的警钟。这些形形色色的食品安全问题，就像...
发帖时间：2011/11/19 15:51:10
户县一家羊肉店把狗肉当做羊肉卖，西安市场上**的羊肉是否也存在“挂羊头卖狗肉”的情况?本报记者将近日在个别早市上购买的“羊肉”送检，经第四军医大学DNA分型研究中心鉴定，初步认定为狗肉。 记者调查 早市上买的羊肉像狗肉 11月7日至8日，本报报道了户县一家羊肉店“挂羊头卖...
发帖时间：2008/10/15 20:56:00
恶心，挂羊头卖狗肉的家伙...
发帖时间：2008/4/27 23:29:00
似牛非牛,似马非马,但不会做挂羊头卖狗肉的勾当....
发帖时间：2005/2/5 10:55:00
哈哈，我还是喜欢胡辣羊蹄，风味羊排，羊头肉，烤羊肉，家里最常做的是清炖羊肉和抓饭，哈哈，都留口水了...
发帖时间：2006/9/13 14:07:00
烤肉、烤串 危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★★☆关键词：流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉，你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？...
发帖时间：2006/11/1 15:46:00
二楼兄弟提供的情况比较详细了。不过现在真正生产的只有头一家。后面两家都是挂羊头买狗肉，没有产品的。主要是技术不过关...
发帖时间：2006/6/1 13:37:00
4、白水羊头是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。北京过去卖白水羊头肉的很多，但最出名的是宣武区前门外廊房二条推车摆摊的马玉昆，家传6代，他制作的白水羊头，清脆利口，讲究夏天用冰镇，冬天带冰凌，越凉...
发帖时间：2004/9/13 14:38:00
好象国家还没有明确的标准，看来建立一个标准真的很重要啊要不许多商家都是在挂羊头卖狗肉啊。我认为无糖，就不能含有蔗糖或者其它任何还原糖。可以用甜味剂调味。...
发帖时间：2004/11/13 22:49:00
学食品的,先学习如何辨别假冒伪劣食品.这样以后工作时就知道是做好食品呢还是做劣质食品,是进知名企业(不过有时也是挂羊头卖狗肉哦)还是去黑工厂.[em01][em01][em01]...
