发帖时间：2004/5/12 17:11:00
秋季，香甜的玉米又上市了。以前人们说起玉米，都要加上一个“老”字，而有关研究表明，七八成熟的不“老”的玉米营养更丰富。著名的玉米营养和保鲜技术专家、青岛海洋大学生物技术专家王向前教授介绍说，科学家最近研究发现，中美洲印第安人不易患高血压与他们的主要食品玉米有关。玉米含有丰富的钙质...
发帖时间：2004/5/13 9:39:00
配方饮食通过增加或控制某种营养素来达到治疗目的，使患者能够得到补偿消耗、恢复体力、降低分解、促进合成，维持机体内环境的稳定，促进伤口愈合，使机体能早日康复。可根据病情及需要，设计营养素齐全，符合生理要求的治疗饮食。患者胃肠功能部分存在时，即可选配方饮食；简便易行、并发症少、易...
发帖时间：2004/5/14 9:33:00
有调查表明：三十年代，日本１８岁男女青年的平均身高为１６１．８厘米和１５１．２厘米，八十年代１８岁男女身高已经分别达到１７０．８厘米和１５７．８厘米。另有结果表明我国青少年总体矮于日本。日本人的身高为什么会有如此快的增长速度呢？有关专家进行了调研。 原来这一增高秘密的关键来...
发帖时间：2004/5/20 9:53:00
配方饮食通过增加或控制某种营养素来达到治疗目的，使患者能够得到补偿消耗、恢复体力、降低分解、促进合成，维持机体内环境的稳定，促进伤口愈合，使机体能早日康复。可根据病情及需要，设计营养素齐全，符合生理要求的治疗饮食。患者胃肠功能部分存在时，即可选配方饮食；简便易行、并发症少、易...
发帖时间：2004/9/29 17:55:00
广东将启动给食品“加营养”工程(2004-9-2809:51) 广东省疾病控制中心慢性非传染性疾病研究所所长马文军表示，广东年内将启动食品强化项目。 马文军表示，广东一项针对全省各种人群营养与健康情况的调查发现，缺铁性贫血的发生率为１０％左右，在全国属中等水平。但小儿、孕妇、...
发帖时间：2004/9/29 17:56:00
江西婴幼儿米粉抽样合格率仅四成(2004-9-2809:51) 江西省质量技术监督局日前对市场上销售的婴幼儿米粉产品进行了监督抽查，此次共抽查了１９家企业生产的２０批次产品，合格８批次，抽样合格率仅为４０％。 抽查结果表明，目前江西市场上销售的婴幼儿米粉产品质量问题严重。据...
发帖时间：2004/10/17 20:16:00
酸奶是发酵奶中的重要品种，如今在发达国家已占有相当广阔的市场，并成为人们一种重要的健康膳食。在国外，还有一些深加工的酸奶，它们是：胡萝卜酸奶牛奶中原本含有脂溶性维生素Ａ和Ｅ，在生产脱脂酸奶时，这些都随同乳脂肪被离心机除去。近年，意大利推出一种胡萝卜酸奶，并补充了维生素Ｅ。产品有两...
发帖时间：2004/10/28 18:27:00
性格不稳定者--此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。喋喋不休者--此类人为大脑中缺少维生素Ｂ，从而整天唠叨不息，故需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。易怒者--这种...
发帖时间：2012/3/21 9:49:07
许多的老人家都喜欢登山，但是人一上了年纪,身子骨大不比年轻的时候,腰酸背痛是常有的事,虽然电视里一遍一遍的播放着腰酸背痛要补钙的广告,但是很多老年人是补了又补,仍旧不见效.老年人腰酸背痛怎么办?腰酸乏力，又怎么办？老年人因站、坐不同的姿势，而带给背部椎间盘不同的压力，当采取站立姿...
发帖时间：2012/11/23 13:54:05
夏季来临，营养学专家建议人们多饮用四类水，即白开水、绿豆汤、乳酸菌饮料和茶水。在夏季，如果出汗不多，人们应当尽量选择白开水作为饮品。因为白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，而这是普通饮料所无法达到的。但是，夏季喝水也要注意方法，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出...
