发帖时间：2012/8/22 11:17:50
食品经营者在申办营业执照之时，工作人员及时向申办者宣讲和发放《食品安全法》、《特别规定》及台账样本等资料，并进行简单的测试，使经营者在开业之时就懂得如何履行法定义务，明白不履行法定义务的危害和后果。 定期、不定期对食品经营者贯彻执行建立食品经营台账的情况进行检查，重点检查是...
发帖时间：2015/3/27 10:15:16
现下越来越多的人加盟特色湘菜餐馆，但作为一个经营者，又该具备什么样的素质呢，下面就让特色湘菜湘西部落的小编来给大家分析一下。一般入对餐馆经营者的印象往往是“八面玲珑”、“看人下莱碟”,常人似乎很难做到。所以,一个好的餐馆经营者必须达到“眼观六路,耳听八方,胆大心细,遇事不慌”的境...
发帖时间：2012/7/21 8:53:20
按照保证食品安全要求的方式销售和贮存食品，充分满足食品对温度、湿度、光线等特定条件的要求;经营冷藏即食食品，如寿司、刺身等，应当放置在温度-2℃～5℃的专用冷藏柜销售;经营烧烤食品、煎炸食品、中式点心等热温即食食品的，应当放置在温度在60℃～100℃的专用封闭式热保温柜销售，...
发帖时间：2012/8/23 9:25:37
云南神农肉业食品有限公司总经理资老石介绍，按照本地民众的消费习惯，生猪一般在凌晨进行屠宰后就进入市场，这就导致安全监测的时间非常有限，建议检控关卡要向产业上游前移，加强生猪、家禽在养殖阶段的检疫监测。 来自省农业科学质量标准监测技术研究所的黎其万提出，农产品质量安全其实是食...
发帖时间：2016/4/25 14:50:29
目前人们使用的各种食品塑料包装材料许多是惰性的，该材料通过物理方法阻隔气体进入包装容器内，从而使被包装的食品在一段时间内保持不变质。但对包装内部食物中夹带的或封装时残留的氧气或其他有毒气体却无能为力，因此，人们把它称为“消极包装”。据专家们分析认为，随着人们对食品质量要求的不断提...
发帖时间：2014/12/1 9:48:40
我发现不少保健食品经营者都会创办好几个经营主体比如个体户性质的某某经营部公司性质的某某生物公司，原因是什么呢，是不是分散经营风险，是哪方面的风险呢?谢谢...
发帖时间：2016/4/26 13:53:18
3月18日，华润啤酒布了2015年业绩公告，截至2015年12月31日，包括已终止业务，华润啤酒在上一年度营业额1331.03亿港元，按年跌21.18%，净利润亏损39.95亿港元，相较于2014年度亏损的1.61亿港元大幅增加。其实如果只计算啤酒业务，华润啤酒的营业额为348....
发帖时间：2005/10/12 11:54:00
各位朵斯弟:赛俩目！因沙安拉，经过学校穆斯林师生的共同努力，学校同意开办清真餐厅了！现在已经在进行餐厅的改建和装修工作，餐厅配置独立的仓库、操作间，并配置了独立的冰箱、空调等设备，学校答应给餐厅的经营者以适当的优惠条件。清真餐厅将于本月底开张试运营，现向广大穆斯林诚招餐厅的经营者...
发帖时间：2009/8/13 17:14:00
不错，对于食品经营者来说又多了一顶...
发帖时间：2006/8/10 4:51:00
管理者经营者的素质和眼光决定产品的前景和出路。...
