发帖时间:2010/3/10 11:46:00
各位朋友:你们好!现在正值春季到来之时,气侯不稳,忽冷忽热,容易感冒,容易诱发原有的呼吸系统疾病,因此您应注意自己的饮食合理,这里提供一些预防知识请参考:九大食物增强免疫力通过饮食提高免疫力,远离感冒,下面9种食物可以多食用:酸奶:益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免...
发帖时间:2013/4/4 9:31:42
你是不是习惯性地把从超市买回来的东西一股脑儿地塞进冰箱,以为就此放进了保险箱,只等随取随吃冰箱食物存放的是有讲究的,不同食物放在什么位置,怎么放,放多久,都要注意的。下面,小编就与你分享一张冰箱储物分布图,看看你是否放对食物了。 冷藏室 巴氏消毒牛奶:冷藏室门架 建议在...
发帖时间:2011/11/25 11:32:11
速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营,确保速冻面米制品安全,保护消费者健康,根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)实施基础上,组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19...
发帖时间:2006/7/5 13:20:00
第二节细菌性食物中毒学习重点:沙门菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭菌食物中毒。基本要求:沙门菌食物中毒病原引起沙门菌食物中毒的常见沙门菌为B组中的鼠伤寒沙门菌,C组中的猪霍乱沙门菌,D组中的肠炎沙门菌。流行病学特点引起中毒的食品主要为动物性食品。食物中沙...
发帖时间:2006/6/28 13:02:00
(三)、细菌性食物中毒细菌性食物中毒:是指人们吃了被大量活的食物c霉些组瀛或绷嘘产生的毒素污染韵食品所引起的中毒现象。近几年来统计资料表明,我国发生的细菌性食物中毒是食物中毒较为常见,其次为副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌食物中毒。细菌性食物中毒可分为感染型食物中毒、毒素型食物中毒和混...
发帖时间:2005/2/1 9:47:00
为什么奶油比黄油坏得快?一些研究者认为他们有了答案,这归因于食物的结构,而不是其化学成分--这一新发现可以帮助某些加工食品摆脱防腐剂。奶油和黄油含有很多同样的物质,所以,为什么奶油比黄油酸得快就是一直是个不解之谜。它们都是乳脂--均匀地分布在另一种液体中液态小球体。领导这项调查研...
发帖时间:2013/9/26 16:29:30
据北京晚报2013年9月25日报道,北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个,其中“乖媳妇”一批次风味豆干(泡椒味),菌落总数实测值是标准值的88倍,其他两批豆制品也分别达到36倍和26倍。不合格样本已停止销售。菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度,之前也曾有报道...
发帖时间:2005/2/2 10:20:00
以下是引用imagine在2005-2-19:47:00的发言:为什么奶油比黄油坏得快?一些研究者认为他们有了答案,这归因于食物的结构,而不是其化学成分--这一新发现可以帮助某些加工食品摆脱防腐剂。奶油和黄油含有很多同样的物质,所以,为什么奶油比黄油酸得快就是一直是个不解之谜。它...
发帖时间:2008/10/6 13:14:00
安全饮食不容忽略十定律 1.食物一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险,而且食物在室温下存放的时间越长,危险*越大。 2.食品特别是家禽、肉类和牛奶等,必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指使食物所有部位的温度至少达到7...
发帖时间:2013/9/23 15:18:15
转自天猫:ZYD旗舰店据南京日报2013年9月17日报道,江苏省质监局于9月16日通报了节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况。其中,74家企业因产品抽检质量不合格被曝光,南京企业有8家。而在被曝光的74家企业中,又有71家是食品企业。目前相关企业均已被责令停止生产、销...