发帖时间：2005/12/3 8:30:00
益寿糖甜度只有蔗糖的一半且甜味清新，可以与任何高倍甜味剂混合达到理想的甜度。益寿糖甜味纯正，且某些条件下可协同提高其他香料的甜美味道。益寿糖是一种有着最低冰凉效果的糖替代品。因此，它非常适合所有类型的香料，包括薄荷和水果味道，还能应用于不需要冰凉效果的产品中，如巧克力和低硬度的糖...
发帖时间：2007/11/20 16:46:00
Ccheese奶酪/吉士cocoa可可粉chocolate巧克力coffee咖啡;咖啡豆cherrybrandy樱桃白兰地cherry樱桃coconut椰子condensedmilk/evaporatedmilk炼乳cream鲜奶油confectionery点心(糕点)cake蛋...
发帖时间：2012/8/13 10:21:07
前段时间，市民黄先生吃达利园香脆腰果饼时，吃出一条活虫，但又因为着急出差，黄先生当日并未找商家投诉。后来，黄先生投诉并求助。“饼干外表有层糖衣，虫子黏在上面，还缓缓爬来爬去，都恶心坏人了。”慧聪网焦点**对于此问题致电达利园全国售后热线，一接线人员称：“达利园香酥腰果饼的生产...
发帖时间：2016/8/26 11:03:10
[attachimg]24333[/attachimg]制约糕点加工发展的瓶颈：①没有传承发扬华夏五千年的糕点文化精髓；②港台引进的西式烘焙技术泛滥而没有形成本土民族糕点文化的蜕变沉淀转化；③技术上抄袭、模仿、克隆、偷袭、剽窃；④烘焙业的门槛低，导致这个行业庞大的加工大军，却没有...
发帖时间：2016/9/10 10:11:49
[attachimg]24385[/attachimg]制约糕点加工发展的瓶颈：①没有传承发扬华夏五千年的糕点文化精髓；②港台引进的西式烘焙技术泛滥而没有形成本土民族糕点文化的蜕变沉淀转化；③技术上抄袭、模仿、克隆、偷袭、剽窃；④烘焙业的门槛低，导致这个行业庞大的加工大军，却没有...
发帖时间：2006/7/13 23:15:00
[replyview]胶基糖包括口香糖和泡泡糖两大类，基本上由糖（或糖醇）、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。下面是针对实际生产中出现的问题的一些解决思路和方法的总结。问题1：表面吸水出汗方法：1.增加砂糖减少糖浆；2.减少甘油保湿剂的用量；3.降低环境中的相对湿度；4.检查糖...
发帖时间：2004/10/13 9:17:00
白羊座好动的性子最适合有彩色糖衣包裹的巧克力豆或果汁软糖，刚好两方面都充满了生命力，能够跟得上你们的步伐。金牛座最适合原味的大块巧克力，看到没有，是大块的，因为你忍受不了细致包装下的一丁点儿，你更愿意自己手里拿的是大块但包装普通的美食。双子座最适合双色或双味的巧克力，喜欢尝试新鲜...
发帖时间：2004/11/16 16:06:00
怒 何故 昨日暮 偶遇见她 把纤纤玉手 交那衰人牵住 盈盈笑语左右顾 神采飞扬凌波微步 美眸中一片深情倾注 似前年与我同在湖畔路 也这般附耳交顾低语倾诉 如今见我头也不点形同陌路 我发现自己旧情难忘六神无主...
发帖时间：2005/1/4 22:47:00
怒何故昨日暮偶遇见她把纤纤玉手交那衰人牵住盈盈笑语左右顾神采飞扬凌波微步美眸中一片深情倾注似前年与我同在湖畔路也这般附耳交顾低语倾诉如今见我头也不点形同陌路我发现自己旧情难忘六神无主两眼痴呆双脚生根心内如被汤煮像我这么优秀的男子她总嫌我老土那土鳖相貌恶心行止猥琐她爱他粗鲁女孩子搞...
发帖时间：2006/6/1 13:38:00
7.冰糖葫芦冰糖葫芦是冬春之夜消闲的著名蜜饯。从大小蜜饯店、干鲜店，到街头小贩都制做。而且除名店以外，小贩制品质量超过一般的店家。老北京宁吃街头小贩所售，不吃一般干鲜果店所制。每年的九月底开始，就有小贩走街串巷，有挑担的，有扛稻草桩子的，上面插满冰糖葫芦，一路吆喝着：“芦冰糖，蜜...
