发帖时间：2004/11/1 16:56:00
哪位知道哪儿找六偏磷酸钠吗？...
发帖时间：2008/8/26 13:20:00
我公司现长期大量采购食品级三聚磷酸钠，联系电话：0551-5330603，崔小姐...
发帖时间：2007/7/24 18:34:00
六偏磷酸钠是干什么用的??哪里需要它呀？？...
发帖时间：2012/3/12 10:08:56
听说面包粉改良剂中含有次磷酸钠，请问一下这方面的知识？...
发帖时间：2006/7/22 18:29:00
各位食品界的朋友们我公司有食品级三偏磷酸钠出售,有购买者请电邮wmy510125@163.com或QQ:306266090...
发帖时间：2007/5/9 15:45:00
各位高手，急急请教牛奶中磷酸酶的检验时，会用到的酚酞磷酸钠是个什么东西？我们送试剂的人说没有卖的，真的买不到吗？那为什么网上的检验方法里会写？如果没有这种化合物，自己怎么配制酚酞和磷酸钠的混合溶液呢？使用正磷酸钠吗？怎样的比例呢？马上就要开实验了，却买不到药品，着急呀！请有经验的...
发帖时间：2005/1/25 12:50:00
想请教一下，六偏磷酸钠在果冻中的作用！有查阅了一下了相关书籍但好像理论的东西都是很冗统的，不知哪位行业人士可以为小弟解疑释惑？...
发帖时间：2009/4/21 10:42:00
急求三聚磷酸钠,六偏,焦磷在欧盟,美国,在冰品中的使用量标准和相关源资料!!!!申报这三种盐在冰品中的应用用....
发帖时间：2007/7/18 13:28:00
请问论坛里有人知道广州哪里有可以散买三偏磷酸钠啊？在广州很多地方都找了，就是没有，一德路也没有，东圃化工城也没有，有的商家听都没有听过三偏磷酸钠。而有的公司有就是要整包买25KG一包我用了不了这么多，有的话留下电话，谢谢。[align=right][color=#000066][...
发帖时间：2007/10/16 23:19:00
大家好.我最近在做一种油炸的面制品.这是一种包陷料的酥皮派.派皮要裹上一种粉浆通过油炸使粉浆起泡产生酥脆感.粉浆的主要成分是淀粉,及发酵剂.粉浆里可以添加什么东西使它通过油炸加热起泡呢?谢谢各位给点意见.现在我采用的是添加小苏打,但小苏打一遇到水就发生反映,尽管浆液的温度控制在0...
