发帖时间：2012/9/10 10:55:18
我们平日喝茶都是将茶叶放入杯中或壶中，冲入滚开水泡上10分钟左右就可以饮用了。然而有一种茶仅用开水泡10分钟是不行的，那就是砖茶。砖茶的冲调食品饮用方式是“煮茶”或“熬茶”，而不是泡茶。方法是先将砖茶敲下一部分捣碎，适量放入铜壶或铁锅中加水煮沸。 砖茶，顾名思义，就是外...
发帖时间：2017/11/17 13:00:08
【中国黑茶产业网】“金花”，学名“冠突散囊菌”，是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌，它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培育了“金花”的茶砖命名为茯砖茶。茯砖茶里长“金花”，是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺，即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”...
发帖时间：2008/7/17 9:36:00
用的是砖茶，，，，，，奶，，盐，，，炒米...
发帖时间：2008/4/23 14:12:00
做袋泡茶，砖茶，其余的大家一起想吧...
发帖时间：2012/6/4 11:30:27
:smoke蒙古奶茶的营养价值要远远高于现在市面上销售的普通奶茶，用真正的牛奶与砖茶，奶精在牛奶面前根本没得比！挺真正的奶茶，牛奶与茶的完美融合！...
发帖时间：2008/10/29 11:58:00
16、鉴别奶茶与牛奶红茶奶茶是新疆等地少数民族的一种风味饮料。它是用茯砖茶加水熬煮后，取出浓郁的茶汁，加些白开水，再将煮沸后的牛乳倒入，就能见到乳白色的牛乳与褐色的砖茶汁一圈一圈地混合，成为奶香扑鼻、味美可口的奶茶。牛奶红茶是以牛乳，红茶和食糖为原料配制成的饮料。它与奶茶的品质区...
发帖时间：2007/3/16 23:33:00
581GB8850-1988食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯582GB8851-1988食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯583GB/T8853-1988番茄冷藏技术584GB/T8867-2001蒜苔简易气调冷藏技术585GB/T8872-1988制粉工业名词术语586GB/T8873-19...
发帖时间：2012/9/10 10:51:06
泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法冲调食品密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老，叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶，因为原料极嫩，冲泡时间就不...
发帖时间：2011/4/14 17:14:00
真正的内蒙古奶茶是这样做的，将一块砖茶分成小片适量，放在水中煮（茶与水的比例是1/6）。待水的颜色呈深茶色将茶水中的茶叶涝出，然后再将鲜牛奶放入茶水中即可。鲜牛奶的多少，因个人口味而定，如果想要味道更好、更香，可以在煮茶水时放入适量炒米，这时煮的时间要长一些把米煮烂为止。涝出茶叶...
发帖时间：2012/6/13 10:27:55
冬蟲夏草是我國的一種名貴中藥材。冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈症皆良等功效.中醫認為，冬蟲夏草入肺腎二經，既能補肺陰—保護呼吸器官，免於感染，減輕氣喘及改善咳嗽，又能補腎陽—包括調節賀爾蒙分泌及新陳代謝、強化性功能，預防陽痿、改善更年期症候群、抵抗慢性疲勞...
