发帖时间：2005/6/17 23:42:00
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发帖时间：2005/10/14 16:54:00
请问：食品公司有自备水，需要检测哪些项目呢？...
发帖时间：2006/2/21 11:27:00
请问油炸的设备需要每次使用后都清洗吗?油塔及输油管呢?我们公司的油是通过输油管从储存库输到油塔再到设备处.有没有一种有效的清洗方法....
发帖时间：2006/2/23 20:10:00
请教甲酚酶的性质，主要在哪些果蔬中存在？如何检验？如何分离？...
发帖时间：2006/6/8 14:56:00
饼干：标签标注不规范本次饼干商品抽查发现的主要问题是：标签标注不规范。国家标准规定，饼干产品中如果使用了食品添加剂，在产品的标签中必须标注出来，抽查发现有2批次产品标签包装配料表中未标注所使用的食品添加剂(如甜蜜素)名称。另1批次商品没有正确标注产(商)品的“真实名称(行业规范名...
发帖时间：2006/6/23 10:23:00
[em09][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-6-2310:24:04编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/8/11 8:35:00
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发帖时间：2006/8/20 8:49:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-8-208:58:08编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/9/15 13:18:00
微生物：微生物是一群体形细小、构造简单的微小生物的总称。人眼直接看不见，必须借助于显微镜、电子显微镜放大几十倍、几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到。微生物一般包括：病毒、类病毒、立克次氏体、细菌、酵母菌、放线菌、真菌、小型藻类和原生动物。灭菌(sterilization)：将物体...
发帖时间：2006/11/1 11:02:00
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