发帖时间：2005/5/20 23:35:00
希望这里面的高手指点指点在下!俺谢了![em07]...
发帖时间：2005/5/20 23:43:00
请高手指点![em01]...
发帖时间：2005/5/21 21:10:00
什么菌种能发酵这么黄呀？那东莞津威的乳酸菌饮料也是和益力多一样黄呀，咋解答呢？[em05]...
发帖时间：2005/6/20 12:51:00
还有益力多的颜色是制造过程中对脱脂奶粉和糖进行高温杀菌时，奶粉中的氨基酸和糖发生了反应而形成的自然色，无添加任何色素。...
发帖时间：2012/12/23 22:19:03
做益力多类产品有很多蛋白沉淀，怎么处理。旺旺的效果比较好，标签上写着添加大豆多糖，试了不二的，效果也没有旺旺那样，谁有好的方案。...
发帖时间：2005/6/18 15:51:00
偶最近也在做类似益力多的产品，黄色的酸奶色泽的确是超高温，时间在10分钟左右，不过现在偶不好解决的是沉淀的问题，就是用好的果胶也是沉淀，不知道谁有高招？[em06]...
发帖时间：2006/5/28 15:43:00
上次雅培挖我去做销售，我没过去．说到达能，深圳这边的益力矿泉水是他们的，唉，饮料业也岌岌可危，为什么中国的公司就不能去吞并国外的公司？我们都能认识到这些现象，但是希望大家还是提一下肉制品的出路到底在哪里啊？到底怎么经营，怎么销售，怎么走，技术应该向哪方面创新，如何才能得到中国政府...
发帖时间：2005/11/18 19:37:00
益生菌酸乳将成未来市场主流 ——专家分析指出：益生菌未来八年将大量“繁殖” 益生菌乳产品市场需予规范 2005年11月6日，由广东省食品学会主办，香港食品科技协会、广东省微生物学会、广东省营养学会、广东省奶业协会、华南理工大学轻工与食品学院等多家大学、单位协办，广州益力...
发帖时间：2015/3/3 10:40:13
每年的FIC都是各家食品配料和添加剂公司推介新品的好时机，今年植物蛋白饮料：椰奶，核桃，花生类的和益力多类似的活菌乳酸菌饮料还会会是热点吗？杂粮类饮料会有突破吗？果粒（果汁）/谷物类酸牛奶谁能更进一步？坚果类酸牛奶会异军突起吗？常温酸牛奶会一如从前势如破竹地发展吗？乳品在国内跨界...
发帖时间：2012/2/26 17:18:16
“连‘益力多’都提价了！”日前，不少市民发现零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元。记者了解到，乳制品的这波提价“冲动”还将持续，广州有超市表示已收到了光明拟在3月平均上调酸奶产品售价一成的通知。 昨日，一家本地超市的负责人告诉本报记者，最近接到了光明供应...
