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作者：mantou1999 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/6 10:37:00

进口白糖真的那么便宜么？网上巴西白糖的价格在每吨3000元以下，不是骗的吧？...

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作者：3ms 作者相关帖子

发帖时间：2007/6/29 14:31:00

100倍蛋白糖，保证质量吗，现在蛋白糖市场太杂，用多了糖精超标，再说口感好吗...

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作者：ishimoto 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/20 17:51:00

你说颜色有些白？糖色多放一点就可以了。next:酵母...

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作者：fenfen 作者相关帖子

发帖时间：2004/10/28 15:20:00

是啊！还是第一次听，白糖应该还有抑霉作用。why???[em06]...

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作者：sxycmhb 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/15 11:17:00

蛋白糖国家有限量吗?允许添加范围是多少啊?...

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作者：sxycmhb 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/22 11:10:00

请问阁下用的蛋白糖是多少倍的啊?[em05][em05][em05][em05][em05]...

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作者：runchang 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/22 14:50:00

不要加红糖只加白糖加焦糖色加点柠檬酸...

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作者：ushinechem 作者相关帖子

发帖时间：2009/2/3 11:58:00

用我朋友的三氯蔗糖吧，比白糖合算多了，13921653332...

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作者：mgjhyxj 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/23 13:47:00

现在做糖果哪有放那么多白糖的！成本太高！...

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作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2006/8/4 18:46:00

1．含量70％酸奶按100KG计算鲜奶70KG工作发酵剂2.1KGHDZ-2001酸奶稳定剂400-450G白糖5KG蛋白糖LS-5060G山梨酸钾35G柠檬酸60G鲜奶香精25G加水至100KG2．含量50％酸奶按100KG料计算鲜奶50KG工作发酵剂1.5KGHDZ-2001...