发帖时间：2009/11/25 15:32:00
请Q聊！！！号码：114099351...
发帖时间：2009/11/25 15:46:00
冰淇淋不用加算吧！！加算会使乳蛋白凝固，像豆腐渣一样的！要不就不加乳类的东西！仅供参考！！！...
发帖时间：2009/11/25 16:00:00
奶味来源：奶油、奶粉、乳类产品、奶香精等；老冰棍奶香应该是用奶香精吧！有用奶粉的吗？？...
发帖时间：2009/11/25 16:11:00
Q聊！114099351...
发帖时间：2010/4/17 18:25:00
一般香精公司都有，你可以网上搜索！...
发帖时间：2010/4/17 19:04:00
擅长厨艺的人都知道，很简单！就像乳化香精一样，就是油和水的混合！先在锅里放油，少许，加热，再放姜、葱爆锅，不能糊哦！接着放骨头翻炒一会，放入适量的水和你想放的东西盖锅炖就行了，...
发帖时间：2010/4/20 10:19:00
我大概知道一些，有兴趣加QQ114099351...
发帖时间：2010/4/20 10:22:00
是面做的吧！？...
发帖时间：2010/4/20 11:23:00
加香精吧！...
发帖时间：2010/4/20 21:36:00
应该是调整水和油的比重吧！听调香师说过！...
