发帖时间：2012/11/17 16:06:17
白果炖老鸭是传统滋补菜，采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料，放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺益气功能。做法：把白果外壳敲掉后，在开水里煮几分钟后捞出，剥掉红衣，摘去里面的绿芽（切记：绿芽有毒）。备用。老鸭斩件，用姜片葱结飞水...
发帖时间：2012/9/8 15:54:20
卫生部曾公布过药食同源的物品，以及可以用于保健食品的物品。它们的划分，主要是根据食物本身的药性和副作用大小区分的。需要注意的是，平时零食或饮品中常见的川贝母、牛蒡子、生何首乌、当归、红花、西洋参、玫瑰花、玫瑰茄、苦丁茶、珍珠、党参、野菊花等，都属于可用于保健食品的物品名单，而...
发帖时间：2012/9/8 15:05:48
水苏糖在饮料行业的应用体现 1.液体饮料：水苏糖溶解性好，不易与其他组分产生沉淀，且耐酸耐热，低剂量即可起到良好的保健作用，因此可以在液体饮料生产中充分发挥其理化特性，克服加工障碍。可以在茶饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、运动饮料配方中添加水苏糖，以赋予产品良好的功能...
发帖时间：2012/8/20 11:04:54
根据市教委下发的通知，这部《学校食品安全管理与操作规范》教学片由教育部和国家食品药品监督管理局组织专家编制，主要讲述了开办学校食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范、发生食品安全事故后应采取的基本措施等。 ...
发帖时间：2012/5/3 16:45:52
日前，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、方便食品、食用油、乳制品、葡萄酒等产（商）品。抽检产品共计212批次，208批次合格。（方便...
发帖时间：2012/4/30 15:35:26
中国质量新闻网消息成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局28日联合通报2012年四月食品质量抽查情况，曝光4批次不合格食品。（方便食品招商fb.spzs.com）本次抽检中，成都市质量技术监督局对我市企业生产的食糖、糖果、水果制品（水果干制品、蜜饯）、[b]方便食品[/b]、...
发帖时间：2012/4/30 15:31:29
日前，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、[b][color=Red]方便食品[/color][/b]、食用油、乳制品、葡萄酒等产(商...
发帖时间：2012/4/6 14:30:23
何为果酒？？一、什么是果酒水果本身含有很高的糖分，果酒就是以和各种人工种植的果品或野生的果实为原料然利用酵母菌将水果中的糖分经酒精发酵转变为酒精等产物，再在陈酿、澄清过程中经酯化、氧化及沉淀等作用，使之成为酒质清晰、色泽美观、醇和芳香的产品，含有水果的风味与酒精。一般的酒精含量为...
发帖时间：2012/3/20 17:14:22
64年品牌和质量的保证,上海东海制药股份有限公司,上海东海制药股份有限公司，原上海中洋海洋生物工程股份有限公司，经中华人民共和国商务部批准的外商投资股份制企业，始创于1948年，是国内最早的鱼肝油制药企业、上海市高新技术企业。上海东海制药股份有限公司，是一家集药品和保健品研发、生...
发帖时间：2012/3/20 16:58:56
走进东海：64年品牌和质量的保证,上海东海制药股份有限公司,上海东海制药股份有限公司，原上海中洋海洋生物工程股份有限公司，经中华人民共和国商务部批准的外商投资股份制企业，始创于1948年，是国内最早的鱼肝油制药企业、上海市高新技术企业。上海东海制药股份有限公司，是一家集药品和保健...
