发帖时间：2016/5/17 15:19:09
禾中味道小编给您带来农副产品的相关报道： (1)莴笋。莴笋可以凉拌着吃、熟食和腌制全国各地均有栽培。莴笋茎并不是营养很丰富的蔬菜。莴笋中所含的脂肪、胡萝卜素、B1、B2和钙、磷、铁等，在蔬菜中都属于比较高的。(2)菜苔。菜苔是以嫩苔为食用部分，多和肉类一同炒食。北方是...
发帖时间：2007/8/28 17:59:00
求购生鲜面条保鲜剂,配方.谢谢024-82054022ruxin521521@163.com...
发帖时间：2008/12/29 21:23:00
我是搞生鲜乳质量的,今年冬天公司对生鲜乳的热稳定性要求特别严,因为这个也退过好多次奶.我知道生鲜乳的热稳定性是由于新生牛等一些原因,但我操作后发现刚挤下来的热奶与存放在奶缸里的冷奶做出的结果也是不一样的,热奶要好些,冷奶热稳定就差些,但之前没有听说过稳定性和牛奶温度有关,希望有懂...
发帖时间：2005/11/23 10:53:00
关于生鲜面条的工艺及前景
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发帖时间：2008/3/26 16:39:00
生鲜牛奶验收中的酸度问题
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发帖时间：2004/8/22 18:14:00
请教各位高手生鲜面如何保鲜请教各位高手生鲜面如何保鲜，本人从事鲜面行业一直未解决生鲜面保鲜问题，深感苦恼特向各位高手请教！！！！！
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发帖时间：2004/8/1 23:29:00
请教味千生鲜拉开面，寿贺生鲜面的保鲜配方，他们做的生鲜面常温下可保质二个月据我所知，他们用于保鲜的主要配方之一是酒精,盐，碱等。还有一些什么就不清楚了！请教高手！...
发帖时间：2009/3/26 16:17:00
寻求懂生鲜面面条生产技术的朋友加盟我公司，共创美好明天。...
发帖时间：2004/10/20 1:10:00
以下是引用tfibao在2004-10-1810:15:00的发言：喜欢的时候，往往分不清是喜欢还是爱而真正爱的时候，才明白过往的不过是喜欢而已[em04]绕口令呢？喜欢和爱本来就是很难区分的，爱应该有一种心痛的感觉吧？...
发帖时间：2005/12/5 15:20:00
保鲜湿面最初的工艺来自日本，日本是最先将拉面的生产工业化，实现了拉面生产的一次飞跃。我国保鲜面条近10年才有初步发展，且进步缓慢，近3年时间国内陆续出现几家大大小小的拉面生产企业，但产品销售主要集中在珠三角地区及上海周边，目前产品还没有大面积成规模的展开，市场很大。...
