发帖时间:2005/11/23 11:10:00
老弟dzhg1013的信箱[email]dzhg1013@126.com[/email]qq:68552300...
发帖时间:2006/1/16 0:14:00
dzhg1013,你好啊,我也是做保鲜湿面的研发工作,希望能向你学习!zhou182@sina.com...
发帖时间:2005/11/23 10:43:00
兄弟们,老弟我专门从事生鲜面条的生产和工艺配方的研究,又需要请电话13713844417...
发帖时间:2005/11/23 10:50:00
生鲜面条在深圳目前有四家生产企业,相对集中但市场很大,国内其他地区生鲜面条生产较少,竞争压力小,市场很大,发展前景很好,起步企业固定资产投资只需20万元左右。...
发帖时间:2005/11/23 10:53:00
关于生鲜面条的工艺及前景
...
发帖时间:2005/12/5 15:12:00
我一直从事保鲜湿面研究和生产管理工作,你提到的问题很简单了13713844417...
发帖时间:2005/12/5 15:20:00
保鲜湿面最初的工艺来自日本,日本是最先将拉面的生产工业化,实现了拉面生产的一次飞跃。我国保鲜面条近10年才有初步发展,且进步缓慢,近3年时间国内陆续出现几家大大小小的拉面生产企业,但产品销售主要集中在珠三角地区及上海周边,目前产品还没有大面积成规模的展开,市场很大。...
发帖时间:2005/12/5 15:24:00
[em04],我一直从事保鲜湿面的研发和生产管理工作,欢迎同行们一起交流...
发帖时间:2005/12/5 15:27:00
上海有两家企业生产...
发帖时间:2005/12/5 15:30:00
市场上的保鲜面条的汤料口味主要是骨汤和鸡汤做主流,本人一直致力面条及汤料的研发。...