发帖时间：2006/10/8 15:22:00
文中说：淡水鱼虾不宜生食原则上是这样的，但是，日本人特别喜欢用鲤鱼制做生鱼片吃。...
发帖时间：2007/12/21 23:18:00
这也是个不错的创业项目呀.花生食品在市场的销售空间还是挺大的....
发帖时间：2008/11/14 16:09:00
为杜绝能源浪费，你可以不洗澡、吃生食。夏天不用空调、冬天不用暖气。如果你能做到，我绝对崇拜你。...
发帖时间：2012/11/22 16:26:05
烹调过程中的问题主要体现在两个方面：一是加热，二是加盐。加热和加盐会导致代谢障碍。当加热超过60度，所有的酶都会失去活性，包括所有的消化酶，代谢就会非常困难。另一方面，加盐以后，身体里面钠和钾的比例可以变成10：1，但是最佳的比例应该是倒过来，这也是天然食品中的比例。钾是在细胞里...
发帖时间：2004/7/20 15:57:00
我是一个刚刚毕业的大学生，食品检验专业~现在在找工作~，上网时间很多~特长，管理论坛，我以前管理过论坛啊~...
发帖时间：2004/12/14 18:53:00
多读些有关行业发展方向的书。有了方向然后再看一些食品生物化学。食品检验。食品生产食品卫生。食品包装。...
发帖时间：2005/3/25 23:18:00
想从行业的角度来探讨较之其它大类食品饮料发生食源性疾病的可能性与显著性。望各位以切山实际发表看法！...
发帖时间：2005/6/16 9:28:00
以下是引用kylin2002在2005-6-169:23:00的发言：不错！个人比较喜欢日式料理。原始清淡。我身边的女孩子对日本料理中所有“生食的部分”都不太感冒。...
发帖时间：2006/4/23 9:00:00
大家好，公司刚接到质量投诉，提供的鸡胸肉原料出现绿色颗粒状物质。请大家帮忙分析一下，到底是什么原因造成的！！谢谢大家！！！！注：鸡胸肉原料为生食。...
发帖时间：2006/10/9 10:21:00
以下是引用shangxinyu在2006-10-90:55:00的发言：但是现在一直都在强调别生食水产品的，病从口入呢说了是日本人喜欢生吃得嘛，日本人吃死活该。...
