发帖时间：2004/7/8 18:01:00
石锅拌饭原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子调料：石锅饭酱做法：1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少...
发帖时间：2005/4/30 14:32:00
求助:如何让汉堡在三四天的低温下保鲜:我是一个西快餐店的经营者,最近接到学校食堂的订货,要求长期供应汉堡类\卤味类食品.但我害怕保鲜技术不过关,影响声誉.请各位大侠给我支招.具体情况如下:销售点备有冷柜,可以低温保存.时间要求最短为四天.汉堡成份为面包夹熟肉饼和生菜,要求生菜不发...
发帖时间：2008/9/5 0:11:00
·配 料:青椒１０００克，鸡蛋４００克，葱头１００克，生菜油５０克，盐１５克，芥末酱１５克，胡椒粉１０克，醋精１０克。－·特 色：清香适口，解腻－·操 作:１．葱头切末加生菜油，盐，醋精，胡椒粉，芥末酱，用适量的冷开水调匀成少司２．青椒去蒂，籽洗净，消毒切丝放入盘中央，老鸡...
发帖时间：2011/10/27 9:10:35
冬季养生我们该怎么做？眼瞅着冬季就要来了，寒风瑟瑟，阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节，专家提醒饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，其中的吃法也是多种多样。冬季要养生，有哪些冬季养生菜可以吃呢？今天中医向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。冬季养生菜1、小白...
发帖时间：2012/10/24 13:44:36
近江牡蛎、长牡蛎中国沿海均有分布，大连湾牡蛎分布于中国北方沿海。在每年的5～6月，当牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖，软体部最肥时进行采集，采收时将牡蛎捞起，开壳去肉，取壳洗净，晒干。牡蛎的食用方法较多，下面就介绍一下红酒搭配生蚝的做法：红酒焗生蚝原料：生蚝、胡椒水、豆瓣酱、红酒...
发帖时间：2010/1/22 16:57:00
（转自老爸老妈素食厨房）隆重介绍，非常适合单身，有饭又有菜。米饭搭配各种蔬菜坚果拌到一起，简便又营养全面！我更喜欢将拌好的饭包在生菜叶里，哇，咬一口，脆脆的叶子，香香的饭菜，嗯……生活不就是这么简单、快乐吗一、主料米饭：用电饭锅煮好备用，也可将上顿吃剩的米饭蒸一下。二、拌料1、原...
发帖时间：2012/1/6 11:25:15
乳腺增生不是癌，它属良性病变，表现为乳房内条索状、片块状或囊性结节。乳腺增生的结节质地较软，伴有压痛，边界清楚，随月经周期或情绪发生变化，其肿物大小短期内无增大趋势。 乳腺癌的肿块质地坚硬，无压痛，边界不清，活动受限，短期内明显增大，或伴腋下、锁骨上淋巴结肿大以及乳头内陷、...
发帖时间：2004/5/11 13:47:00
来源：4/14大爱台「现代新素派」节目材料：调味料：高丽菜100g紫高丽菜100g小黄瓜80g亚麻仁油3大匙苹果醋1大匙柳橙汁1大匙盐及胡椒盐少许作法：１．将高丽菜与紫高丽菜切丝，小黄瓜切薄片，摆盘备用。２．酱汁调匀后，淋于生菜上即可。素食小语：生命应该如何活？一切生命若能在这个...
发帖时间：2006/9/25 16:49:00
以下是引用hkm007在2006-9-79:44:00的发言：水果和蔬菜会用到那些东西来洗涤和消毒？新人请教各位老大！可以用次氯酸钠消毒液进行消毒，使用浓度要根据不同的品种来定。一般使用浓度为200ppm左右。也可以用过氧乙酸消毒液，使用浓度为150ppm左右。目前使用这些消毒剂...
发帖时间：2011/8/16 12:33:01
一天减肥食谱让你轻松瘦身，吃吃就能减肥哦。想要拥有好身材，这么好的机会可不要错过了。 早餐 饮料(下列饮料任选一杯) 低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。 副食(下列副食任选两种) 苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四...
