发帖时间:2005/3/3 23:26:00
主要原辅料蔬菜类:青菜、芥菜、红白萝卜、大蒜、豇豆、青红辣椒、生姜等。肉类:凤尾、猪耳、猪尾等。工艺流程(以生产酸菜鱼佐料为例)蔬菜原料→收购→切分→清洗→预腌→翻窖→清洗→入窖泡制→配料→真空包装→杀菌→成品...
发帖时间:2013/2/20 15:39:51
春节长假过后,腹痛、腹胀、消化不良、饮食不振的患者,较前明显增多。这都是假日丰盛饮食惹的祸,中医称为“伤食”。专家介绍几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招。 外治法 饮食停滞、胸膈胀满、或大便不通、或大便泄泻,属年老体虚、不耐攻积者,用60克紫苏煎沸水,将毛巾在汤内浸泡,拧干...
发帖时间:2013/5/16 16:25:55
5月6日,江南果菜批发市场送至广州市农业标准与监测中心的8份山东姜样品,经检查确认有1个样品不合格,检出含有神龙丹的主要成分——涕灭威,含量为0.035mg/kg,超过国标的最大农残限量(涕灭威含量应≤0.03mg/kg)。昨日下午,江南市场对该批来自山东日照地区的300斤不合格...
发帖时间:2011/7/20 8:58:51
生姜的养生健康作用很多,它含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”。 夏季气候炎热,出汗较多,唾液和胃液的分泌相对减少,因而影响人们的食欲;由于人体从汗液中丢失不少无机盐和维生素,...
发帖时间:2013/3/23 13:22:24
葱补身子 葱的色泽翠绿,只需微微一煮,就能轻易带出其鲜甜的味道来。农历正月和二月大地回春之时,吃葱对身体大有益处。葱含维生素B1和维生素C等多种成分,生食能刺激神经、帮助肠胃消化、温暖身体、使人自然发汗。因此,南方地区素有“正月葱,大补身”的谚语。怕冷、低血压、贫血的人,多...
发帖时间:2014/7/25 8:30:17
有民谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,但很多人并不知道夏吃姜可不是随意吃的,有很多讲究,只有吃对才能有真正的作用。“夏吃姜”顺天时夏天炎热,姜味辛辣,按说不应“火上浇油”。但中医认为,夏季阳气蒸腾,向上向外散发,故天气表现得十分炎热。与此同时,在里的阳热反而虚少,因而容易生冷...
发帖时间:2012/9/27 15:19:31
1、酒后喝茶伤身伤肾许多人都认为酒后喝茶有醒酒的功效,其实,这种想法是不正确的。李时珍的本草纲目中就记载:酒后喝茶首先是伤肾、兴奋、加速血液流动等不良效果。所以,建议大家,饮酒之后千万别喝茶。2、酒后脸红喝芹菜汁茶不能喝,酒后究竟该喝点啥呢?在这里推荐给大家一种解酒方法,酒后喝一...
发帖时间:2013/3/5 10:47:55
简介:切的薄薄的,嚼在嘴里甜甜脆脆的,这个就是寿司店里必不可少的糖醋腌嫩姜。五月份开始,天气渐渐热起来,北京早已经超过30度了。这款清新提味的小菜,同样也可以给我们的餐桌上增添一份小清新,帮助我们在炎热的天气里提起胃口。制作很简单,重要的是您必须用刚出土的嫩姜,这样一来腌过之后才...
发帖时间:2016/2/3 17:10:15
1、大枣生姜汤 原料:大枣、生姜、红糖。 做法:大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。 常常喝一些大枣生姜汤是可以改善手脚发凉。这主要因为大枣是性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,而生姜性味辛温。 具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,...
发帖时间:2011/7/17 10:35:56
导读:在唐代就有了“药茶治百病”之说,时下感冒流行,出现了很多防治感冒的药茶方,针对当下流行性感冒、伤风性感冒等各种症状进行防治,下面让我们一起看看中医专家为大家推荐的10款防治感冒的药茶方吧。1.核桃葱姜药茶:核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,主治感冒、发热、恶...