发帖时间:2009/12/29 15:01:00
谁能提供巧克力生产工艺?都需要哪些设备?...
发帖时间:2010/7/8 18:32:00
请教月饼馅料(冬蓉)生产工艺,望高人指教!多谢!...
发帖时间:2011/1/10 17:30:00
请教玉米糁、玉米面粉和莜面粉生产工艺...
发帖时间:2011/8/13 22:36:27
有没有谁知道奶酪的生产过程?最好是有工厂经验,比较了解的,另外,怎么把大豆分离蛋白加到奶酪里去呢?求各位高手、大侠指点一下~...
发帖时间:2004/12/22 17:25:00
葡萄酒生产工艺传统的葡萄酒发酵,是不用添加酵母菌的,利用葡萄皮表面上的酵母菌将葡萄浆(或葡萄汁)中的糖份转变成酒精。干白葡萄酒制作方法:白葡萄酒使采用红皮肉或皮肉皆白的优良白葡萄品种酿造,是以干白葡萄酒为基酒,再按规定标准,含糖度高低,调配成半干、半甜、甜型的白葡萄酒。葡萄经分选...
发帖时间:2005/7/25 19:29:00
那位知道麻辣锅巴生产工艺呢?给大家介绍一下,谢谢了...
发帖时间:2006/11/18 8:53:00
各位老大,那位行行好,发一个方便面生产工艺给我,YXYXP@163.COM。先谢了...
发帖时间:2007/12/13 9:29:00
谁知道茶蜜饯生产工艺?能很好的保存茶味,请赐教,谢谢!...
发帖时间:2008/7/19 0:13:00
[求助]寻求豆皮生产工艺.有哪位大哥指点指点,小弟先谢谢了!!!...
发帖时间:2008/7/26 12:54:00
求助]寻求豆皮生产工艺:如何增白?在此我先先谢谢各位了!!!...