发帖时间:2005/1/5 16:14:00
写的不错啊!我是做MOTHER`S牛肉棒的,多交流啊...
发帖时间:2005/7/3 12:47:00
母亲牛肉棒我不看好,太贵。口味也不适合。...
发帖时间:2005/3/2 21:32:00
那位大虾帮帮忙:急需要牛肉肠,牛肉棒方面的研发资料,比如配方,工艺参数等.非常感谢...
发帖时间:2004/11/26 11:08:00
邀请3M为肉制品论坛的斑竹!恭喜!!3M开始从事保健品的开发,后来转向糖果业,目前正致力于肉制品的开发,目前开发的肉制品为母亲牌牛肉棒和牛肉肠,!欢迎3M!恭喜!...
发帖时间:2005/5/4 10:27:00
别的食品偶不能确定,至少肉制品偶还是很了解的,呵呵.说实话,至于做广告的那个**牌牛肉棒并不见得多好吃,只是营销做得有声有色.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-5-410:28:15编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/4/16 22:29:00
我厂欲开发生产母亲牌牛肉棒一类的产品,该产品的开发工作已进入后期阶段,急需一位老师付给我们作生产前的指导,望有懂牛肉生产的同仁联系我,我的QQ为375591154,厚谢!...
发帖时间:2005/4/28 16:39:00
可能有点刺痛了两位的神经,因为国内做高档产品的不多,也难怪,贵了买不起吗!但请二位看清楚,我说过五花肉不是好原料吗?我说过碎肉就是下脚料吗?而且我澄清一下,有的人没吃过纯瘦肉的肉制品不奇怪!但不能说纯瘦肉口感不好,请尝点某个牌子的牛肉棒!商场促销时可以免费品尝,我认为那是纯瘦肉做...
发帖时间:2006/7/19 8:53:00
编者按:钟目炎目炎是中国企业家中最能“生孩子”的老板,相反宗庆后却是最懂得“节育”的领袖;如果说养生堂是龙生九子,那么娃哈哈就是十世单传。就品牌发展战略而言,哪一种更为合适呢? 一个品牌可以用于不同的地方,但不能有双重性格。“娃哈哈”的确是一个熠熠生辉的品牌,但是在发展品牌之际...
发帖时间:2013/3/28 9:31:25
作者:赵导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制...
发帖时间:2013/3/28 9:37:57
导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制品加工中...