发帖时间:2004/6/17 16:00:00
在丘北县境内的苗族村寨,只要家中来了贵客,他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝。这一美食不仅香味独特、营养丰富,而且“清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经”,一直被丘北苗族同胞奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药。小黑药别名草三角枫,属常年生草本,生长于阴凉潮湿的山地,其...
发帖时间:2004/5/11 9:30:00
用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。功用:养血益颜注意:感冒发热者不宜服用。...
发帖时间:2006/3/25 16:38:00
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发帖时间:2016/12/21 15:38:01
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,平时都喜欢小鸡炖蘑菇,香香的,营养又美味。但是吃起来感觉很油腻,这次变换一种吃法,选择用酸菜炖鸡,酸香味醇,清淡爽口,鸡肉香而不腻,重要的是自家腌制的酸菜,不含防腐剂和色素,绿色天然的健康食材,酸菜鸡可谓是节日期间的美味佳肴...
发帖时间:2007/11/27 15:16:00
家里炖鸡怎么炖的你不知道吗?一个道理啊...
发帖时间:2011/6/25 10:28:00
本人QQ215972517同样有炖鸡和鸡汁豆腐的产品(可以用微波炉加工)。是用浓缩鸡汤(现成的专用品。)。多沟通。...
发帖时间:2004/7/27 19:42:00
我不主张炖鸡汤!楼上朋友!一般偶说“提取有效成分”![em01][em01][em01][em01][em01][em04][em04][em04][em04][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-2719:41:52编辑过][...
发帖时间:2009/1/4 17:33:00
猪杂热气腾腾番禺堪称是乡村美食的聚集地。在这里,几乎家家食肆都打出“新鲜猪杂”的牌子招徕客人。每晚12时左右,店家门口便有一排排的食客在等待刚从屠场运回的新鲜猪杂———就如一些食家说的,“新鲜得烫嘴”。这些鲜猪杂通过大厨烹饪,出来的菜式特别鲜美可口。比如,“活力猪肝水”就...
发帖时间:2011/8/17 13:58:51
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中。4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内...
发帖时间:2004/5/13 10:45:00
特点:这些国家生活特点基本相同,绝大部份人信仰伊斯兰教,吃清真食品,以西餐为主。饮食爱好:喜欢吃素菜。爱吃蕃茄、黄瓜、洋葱、土豆和牛肉、鸡、鸭、蛋类等。喜欢喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝浓咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜欢吃新鲜水果、如香蕉、桃和西瓜等。口味和做法:口味要清淡、喜欢吃辣的...