灰分_食品论坛_食品行业搜索

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发帖时间：2005/5/19 13:36:00

请教：乳清浓缩蛋白（WPC）中的一个指标很关键，就是灰分的含量，那么它究竟控制在多少为宜？为什么？...

发帖时间：2005/10/22 23:12:00

如何降低面粉中的灰分？...

发帖时间：2006/6/6 8:25:00

...

发帖时间：2008/9/5 22:35:00

香辛料酸不溶性灰分,酸处理后灼烧称重,重量经常会比处理前低,哪位高人知道是怎么回事,请讲解一下,谢谢,谢谢...

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发帖时间：2006/9/26 9:56:00

GBT5009.4-2003食品中灰分的测定...

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发帖时间：2012/10/20 15:03:52

面粉的问题，灰分高...

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发帖时间：2006/7/4 16:26:00

GBT9695.18－1988肉与肉制品灰分测定...

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发帖时间：2007/4/24 15:53:00

灰分是什么意思？指的是哪方面？...

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发帖时间：2008/12/26 11:01:00

水分、灰分和蛋白，其他项目就不清楚了。...

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发帖时间：2005/10/25 9:25:00

ghy:你好你是学粮食食品加工专业的吗？面粉中的灰分是完全燃烧后无机物的含量，面粉的灰分代表面粉的加工精度，你只有选择你认为灰分合适的面粉。...

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