发帖时间:2010/7/15 0:12:00
以前在广州打工时吃过潮州肉丸,感觉很不错。现在家乡想开个牛丸火锅店,但没技术。还请各位大师傅出手相教!拜谢!注:在网上看了很多资料,还是一头雾水。本人QQ:17275026如有相教加Q细聊。...
发帖时间:2006/8/11 16:41:00
重庆德庄的火锅感觉不怎么样的。以前老家市区就有一家分店的,吃了感觉也就那样的。重庆的火锅店现在很多都到处有分店的,什么刘一手啊、孔亮啊,鹅掌、秦妈什么的,太多了,我自己都不知道哪个更正宗一些呢...
发帖时间:2006/10/8 21:28:00
呵呵,楼主是做这方面的吗?现在想想好象也是,有卤鸭、卤鸡等,没听说过什么卤鹅呢,市面上现在做的鹅产品有哪些呢?重庆的鹅掌门(火锅)里用的原料就全是鹅,比如说鹅掌、鹅肠、鹅翅等,好象火锅店都有用到,没做成成品的...
发帖时间:2007/12/28 19:57:00
最近比较少上网,一登陆QQ就一大堆人加我,可惜我上线的时候他们都不在,错过了!没办法,有个火锅店在销售我的产品,效果还可以,最近在赶工,趁年底多做点生意。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-4-18:10:15编辑过][/colo...
发帖时间:2010/8/31 11:06:00
上海厨业食品有限公司专业生产销售火锅底汤、拉面底汤,如猪骨浓汤、牛清汤、菌王汤、咖喱汤、滋补汤、鸡清汤等。在上海与很多大型火锅店合作如789新概念、澳门豆捞、阿童木等等,专为其配制各种汤底,有兴趣来电021-5807996315901849913,索样。上海厨业食品有限公司。网址...
发帖时间:2010/9/1 12:56:00
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发帖时间:2010/9/1 13:09:00
上海厨业食品有限公司专业生产销售火锅底汤、拉面底汤的,如猪骨浓汤、牛清汤、菌王汤、咖喱汤、滋补汤、鸡清汤等。在上海与很多大型火锅店合作如789新概念、澳门豆捞、阿童木等等,专为其配制各种汤底,有兴趣来电021-5807996315800699909,QQ:381134724.索样...
发帖时间:2011/7/29 12:43:34
成都市食安委昨日通报:重庆老堂客火锅违法回收火锅底料、制售火锅油的情况基本属实;重庆胖妈烂火锅、重庆吴铭火锅的情况仍在调查中。尚未有消费者投诉火锅店。目前,老堂客火锅董事长冉杰已到公安机关接受调查。 官方发布>>> 老堂客火锅违法行为已查实 7月26日...
发帖时间:2004/5/14 14:33:00
上海市第六人民医院急诊科主任郁晓明教授昨天告诉记者,由于石蜡在火锅里面长时间的烧煮,会分解成更小的低分子化合物,这种化合物会对人体呼吸道造成不良影响,降低其免疫功能,使人容易患上呼吸道疾病,或者通过呼吸道感染,引发体内各种脏器疾病,如肺炎、气管炎等。有些物质如果在人体内长时间...
发帖时间:2006/3/26 18:04:00
厂家直供生华园专用麻辣烫火锅底料健康、时尚、绿色纯清油底料2006纯清油底料新品上市味道更鲜美!使用更简便!成本更低廉!开一家麻辣烫(火锅)店,稳定鲜美的味道是一切的基础及保障。如何才能使好的味道持久保持是每一家麻辣烫(火锅)店老板异常关心的问题,只要解决了这个问题,可以说这个店...