发帖时间:2006/5/16 16:23:00
可以使用涂膜剂呀,13771082370...
发帖时间:2004/11/15 12:12:00
醇溶蛋白涂膜剂有一下问题急待解决:1,醇溶蛋白涂膜剂稳定性:目前我制的醇溶蛋白涂膜剂稳定性差,易凝胶。2,干燥成膜慢,常温下自然干燥成膜需2-3小时。而生产工艺要求1小时内干燥成膜。3,醇溶蛋白溶解度差,最多只能溶解百分之十二,生产工艺要求百分之二十五。特请教如何解决上述文题,谢...
发帖时间:2004/11/15 12:15:00
一、油脂膜涂被剂: 油脂具有油腻性,主要成分是脂肪酸的甘油酯,不溶于水。借助乳化剂和机械力作用,将互不相溶的油和水制成乳状液体制剂,用以涂覆果实,达到延长保鲜期的目的。 1.配方一: (1)原料配比:棉籽油500g、山梨糖醇酐脂肪酸酯5g、阿拉伯胶5g、水1000mL。 ...
发帖时间:2004/7/22 17:21:00
欢迎进入食品论坛资料库ftp://db.7food.com。7.22上传资料目录:诗琦:文件夹《加工技术》葡萄原汁的加工酱洋姜的加工糖柿片的制作调味香蛋技术里昂肠的加工方法蛋黄酱加工技术肉的蒸煮蜂蜜花生的制作技术用山楂果制糖葫芦榨菜制作技术四种豆腐新产品制作法香菇肉酱罐头紧凑型玉...
发帖时间:2012/9/26 9:29:27
一、阻隔薄膜市场状况和发展前景历经多年的发展高阻隔包装材料在上世纪九十年代中后期逐步形成了以尼龙、PVDC、EVOH和喷镀金属膜为代表的基本格局而一直沿用至今。随着社会的发展和进步,人们对包装材料的阻隔性能、环保、应用成本等方面提出了更高的要求。历经数十年的发展,如今塑料包装已经...