发帖时间：2005/11/29 23:59:00
刚才忘了说了，我的E-MAIL：[email]szbeautiful2004@yahoo.com.cn[/email],有速冻水饺和馒头方面的问题欢迎和我联系！...
发帖时间：2006/5/29 10:58:00
呵呵我们公司专门有用在速冻水饺中的变性淀粉,应用效果很好哦要样品试用就和我联系吧~~[em01]...
发帖时间：2006/9/20 15:30:00
很多食客比较注重水饺皮的筋度和光洁程度,不知道有什么好的改良剂吗?...
发帖时间：2007/1/2 22:32:00
小本生意，要精打细算，最好你品尝一下当地水饺店的风味，内行看门道，看得多想得多...
发帖时间：2007/3/7 10:58:00
速冻水饺，汤圆，主要是一些生产流程中的技术参数什么的，小妹在这里谢谢各位哥哥姐姐了...
发帖时间：2008/1/8 19:57:00
可是我们公司生产的水饺粉面筋不是太高，添加淀粉会冲淡面筋啊，那怎么办？...
发帖时间：2008/1/9 14:02:00
和面机,绞肉机,切菜机,拌馅机(立式搅拌机),如果做速冻水饺的话还要有速冻线...
发帖时间：2008/10/4 16:45:00
迫于成本的压力，老总不让用肉可以理解。可以添加一点海鲜香精，我对水饺熟悉请联系：QQ381818714...
发帖时间：2010/3/4 17:56:00
水饺透明与面粉、设备以及添加剂有关，面粉不能有增白剂，设备要真空和面机。...
发帖时间：2011/8/26 16:03:27
我想做一个压缩机马力8匹、柜子尺寸2.4m*18m*2.2m的速冻柜，请高人指点一下每小时能冻出多少水饺？...
