发帖时间：2004/8/30 11:35:00
本标准试行稿自1989年试行以来，微生物指标均能达到标准，考虑到近几年来生产厂家的产品均采用管道化生产，自动化程度提高，减少了污染机会，另外，氢化油只作为原料，在产品加工中还须进一步消毒，对产品影响不大，故在本次制定标准中可不订微生物指标。本标准是根据实测数据并参考氢化油的质量标...
发帖时间：2009/5/18 23:22:00
麻烦各位大侠传点植物氢化油的资料给我，谢谢。全一点的（历史，用途，危害等等）不甚感激。...
发帖时间：2005/8/31 14:35:00
用氢化油，煎炸专用油啊...
发帖时间：2005/2/3 12:08:00
主要是棕榈油和可食用牛油，另外还有氢化油（植物油或动物油），猪油，棕榈仁油，椰子油，植物油等...
发帖时间：2005/7/19 17:26:00
我有，但这个是机密，顺便说一下，要做这个要稍微烦一点,要用氢化油，优酪等东西...
发帖时间：2010/11/19 19:53:00
不是听说氢化油含反式脂肪酸，不允许食用了吗？不知道究竟有没有出台政策。但愿没有被限制...
发帖时间：2008/10/16 18:21:00
解析1氢化植物油四大危害 氢化油，一个听起来非常专深而又陌生的名词，似乎与你我无关。其实，氢化油就是一种食用油，在日常生活中随处可见，只是我们见到时不认识罢了，它就是含丰富不饱和脂肪酸的植物油经过加氢、过滤、脱色、脱臭等工艺处理而成。 中国农业大学营养与食品安全专家范志红副教...
发帖时间：2006/7/24 15:21:00
乳脂肪的来源：稀奶油、天然黄油、天然无水奶油。植物脂肪一般用到椰子油和棕榈油，还有一些人造奶油，起酥油，氢化油脂等。...
发帖时间：2006/5/16 15:51:00
植脂奶油是将水，氢化油，蛋白质乳化剂，稳定剂等原料进行混合，均质，冷却，制成的液体，经打发后形成的一种固态奶油,如果有什么问题，我知道的可以帮助大家...
发帖时间：2008/11/3 10:28:00
四、产品相关标准GB2716-2005《食用植物油卫生标准》；GB15196-2003《人造奶油卫生标准》；GB17402-2003《食用氢化油卫生标准》；LS/T3217-1987《人造奶油(人造黄油)》；LS/T3218-1992《起酥油》；备案有效的企业标准。[align=...
