发帖时间：2012/9/4 9:36:38
有了桂花，便能酿制桂花酒。人们对桂花酒特别感兴趣，祝酒时常饮桂花酒，诗人们常咏桂花酒。大家可知人间的桂花与桂花酒，从何而来? 传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大...
发帖时间：2013/4/12 11:30:19
桂花味辛性温，能疏达肝气，酒精也可调畅情志，花酒相合，甘辛香冽，最宜三秋时节，儿孙绕膝之时，伺奉老人，开解心结。 中秋赏月，举家环坐，最宜浅酌，杯中上上之选，自然是物候相应、馥郁流金的桂花酒了。 桂花酒又称“桂花醑”，历来是酒中上品，唐时长安物华天宝，馔饮膳食，极尽工巧，...
发帖时间：2012/8/27 9:07:37
食物巧搭配，营养能翻倍。一、调理气血：莲藕配玫瑰花二、补肾同源：核桃配韭菜三、冷暖互补：海鲜配桂花酒四、抗氧化物：方便食品配黄绿蔬果五、保护胃肠：辣椒配酸奶...
发帖时间：2005/2/23 16:19:00
晚上下班打算去吃元宵~~突然就怀念起南京的“雨花汤圆”来了，用汤圆粉、红豆沙和巧克力粉做主料，制作时按6：2：2的比例搓成团，由于是滚动搓揉而成，在汤圆表面形成斑斓的花纹，恰似南京久负盛名的雨花石，于是取名也带了诗意的“雨花”二字。不喜欢很多南京人推崇的“桂花酒酿圆子”，太甜。雨...
发帖时间：2006/4/9 21:55:00
再来一个蜂蜜桂花酒1、工艺流程：酒曲↓蜂蜜→调整成分→发酵→倒缸→桂花浸泡→分离→酒液→调配→过滤→检验→包装↓↓↑酒脚桂花渣→蒸馏↓渣2、制作方法：将蜂蜜用清水调整至20％左右，混匀后接人酒曲，发酵温度控制在25℃左右，发酵期为10-12天，待无气泡冒出时，开缸测试，残糖在1％...
发帖时间：2005/1/8 21:31:00
一 我在等待一个人。 等待是一种痛。 福陵山的野花开了又败、败了又开。 我在等东土大唐来的一个叫玄奘的圣僧。他骑着一匹白马，穿着金色的袈裟，他的目光坚定而又执着。 观音大士告诉我，那个人就是我的师父，观音大士让我和师父一起上路。 去哪里。做什么。 去西天。跋涉十万八...
发帖时间：2007/3/18 20:38:00
A.面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
发帖时间：2007/4/3 22:29:00
A、面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
发帖时间：2016/8/24 13:51:11
关于中秋的具体起源已不可考，早在两千多年前成书的《礼记》中就已经有了关于中秋的记载。经过两千多年的沿袭和革新，这一天已经成为了中国人心里一年中最重要的日子之一，其地位只比春节稍低，国家也明文规定将其列为法定节假日。[attachimg]24300[/attachimg]如今的中秋...
发帖时间：2017/5/17 10:26:31
现在，你要说不懂点酒，酒桌上都不好意思谈论，免得不懂酒闹出笑话。中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡，而贵州茅台更是“中国第一酒镇”。白酒伴随了我们一生的成长，春节到来的时候要喝酒，阳春、清明登高时也要喝酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节还要“把酒临风”。时至...
