发帖时间：2007/7/8 14:38:00
面食中糖类物质检测如淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖等qq：46554250...
发帖时间：2004/9/10 10:51:00
来源：金羊网“100%的果汁”，这种常见于饮料商品的标签受到了质疑。业内人士称：果汁不能作为计量单位，因此其含量不能作为确定水果类饮料的标准，而应使用“果糖”含量。 现有的行业标准规定，果汁饮料中果汁含量不能低于10%。这意味着如果喝了100升苹果汁饮料，它至少应含有10升苹果...
发帖时间：2015/8/25 14:48:12
据欧盟网站消息，8月14日欧盟委员会发布法规（EU）2015/1392，批准果糖（Fructose）作为基础物质用于植保产品。新法规仅限果糖作为基础物质，起到植物自然防御机制的诱导子作用。根据法规（EC）No1107/2009条款13（4），欧盟法规（EU）No540/2011附...
发帖时间：2005/7/19 20:39:00
本人在鸡块的腌制过程中，加入了果糖和葡萄糖，当然也加了甘氨酸，但油炸后根本不上糖色，没有红褐色效果，很苦恼。各位大侠有什么高见？...
发帖时间：2007/6/15 14:06:00
请大家讨论奶中乳酸/柠檬酸/蔗糖/果糖等物质的检测方法和成本、需要的仪器设备投入多吗？谢谢各位长老！！...
发帖时间：2012/8/29 11:55:52
“小孩爱吃水果糖，以前我一直认为里面有水果也算有营养，谁知仔细一看，上面原来没标含多少果汁呀！”市民王先生向新快报咨询称，到底这些没标果汁含量的水果糖里，水果成分到底是多少呢？“其实只要没标果汁含量的水果糖，基本上都是没有添加任何天然果汁的，不过它们有些会按照行业标准标示为‘水果...
发帖时间：2007/11/4 11:50:00
我们有产品是以低聚果为主要原料生产的，功能食品，是食品市场的一个新品种，有兴趣代理的和我联系QQ：315041725；zhhy3100@163.com...
发帖时间：2011/7/4 15:12:00
哪个更好啊？...
发帖时间：2006/10/19 22:39:00
关于果糖,葡萄糖,蔗糖,乳糖,麦芽糖各方面的资料,最重要是检测方法...
发帖时间：2010/3/27 22:23:00
请教我是深圳时代生物科技有限公司的朱先生，我司主要是代加工生产健康饮品，化妆品等产品，现在有一个客户要我司代加工一款产品，低聚果糖含75%,我不知现在在市场上有这个产品没有？国家也没有明文规定这是否可以生产，我司QS证好像是不能生产这款产品，想申请一个QS证生产这产品，但不知这产...
