发帖时间：2006/12/27 10:14:00
大家好我想问一下大肠杆菌在多少温度下可以杀死啊?...
发帖时间：2014/12/18 10:40:14
温度，葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。 湿度。湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在60%—70%比较合适。湿度太低，软木塞会...
发帖时间：2007/12/27 13:51:00
锌强化酸乳饮料工艺条件的研究本文通过正交试验等分析方法，比较分析锌强化酸乳饮料的原料配比和工艺参数，研究j最佳工艺条件。...
发帖时间：2006/10/30 5:19:00
食品论坛“搜索”条件太苛刻了，人们往往就是不知道不清楚概念模糊才会去搜索的，拼音输入法还会有同音字可供选择呢，而食品论坛的“搜索”条件比“五笔”输入法还苛刻，输入条件差一点点就是类似的资料也显示不出来一丁点。这样的食品论坛“搜索”有什么意义呢？和摆设有什么两样吗？强烈建议食品论坛...
发帖时间：2009/5/6 18:34:00
求助：请教各位大侠，我现在急需一种在低温条件下能够快速溶解的胶体，温度在10度以下。谢谢...
发帖时间：2015/12/16 13:23:55
玛卡要生活在海拔三千多米的高原，昼夜温差要大，生长条件比较恶劣。玛卡的生长条件非常苛刻，它只适宜生长在高原山区高寒地带，要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖，这种独特的生长条件限制了它的种植。而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”，每收获一季，土地需休养七年。。南美洲的安...
发帖时间：2017/9/11 16:10:55
想做一代女皇软糖的代理，不知道有什么条件限制，有没有代理知道的...
发帖时间：2004/12/8 19:40:00
即怎么设定均质机的条件...
发帖时间：2006/12/1 9:34:00
我急需一篇有关食品专业的"食品干燥条件对干制品质量的影响"方面的论文,那位朋友可以提供一些资料参考,将非常感谢...
发帖时间：2006/11/30 14:59:00
[原创]嗜温菌或嗜温芽孢的杀灭条件？我公司做菊花饮料时，原料、工艺控制、设备等都很好的，但保存样品时发现成品保温试验中出现奇异现象，常温样、冷藏样、高温样都没有问题，很澄清的。但是37度样品经过一天就变质了，变浑浊了。经微检分析，可能是嗜温菌或芽孢所导致的。细菌和大肠菌都被杀灭了...
