发帖时间:2005/7/23 22:26:00
急需杀菌设备,不能微波及辐照处理,只能是蒸汽或其他热杀菌方法,要求对香辛料的风味及色泽无大的变化。...
发帖时间:2011/8/19 9:00:33
肉制品,罐头,水产品,饮料杀菌锅,诸城市众工机械专业生产!10年生产经验!...
发帖时间:2014/6/20 11:32:56
我是浙江久亮的技术工程师,如有什么关于罐头食品的杀菌安全问题可以联系我。...
发帖时间:2011/8/19 8:22:16
我公司主要从事肉制品,罐头,水产品,食用菌,休闲食品的高温杀菌设备,需要请联系!欢迎大家前来交流!...
发帖时间:2006/1/20 8:54:00
出口欧洲的调味料,不允许幅照,可是一直找不到能直接投粉末的蒸汽杀菌机,不知谁家有啊?要带干燥功能的...
发帖时间:2006/7/23 21:41:00
同上...
发帖时间:2006/7/23 21:53:00
同上...
发帖时间:2007/1/17 19:45:00
RT[em01]谢谢!...
发帖时间:2011/8/17 9:34:38
对于食品加工而言,杀菌并不等于延长保质期,但要延长保质期一定要采用杀菌或者抑菌措施。杀菌是指杀灭一定量的细菌,而不是杀灭全部细菌,这个过程通常被称为杀菌。就杀菌而言,杀菌率可以是50%,也可以是80%或者95%。将食品中的细菌全部杀死的操作过程,称为灭菌。而食品安全重要指标之--...
发帖时间:2014/8/1 13:35:06
蛋糕具有口味松软、营养丰富、容易消化、食用方便等特点,广受消费者的喜爱。由于蛋糕的市场空间巨大、消费人群广泛,加上生产所需的资金不多,对设备和技术的要求不高,所以,生产蛋糕的企业越来越多,导致市场竞争也越来越激烈。开发风味独特、营养保健功能突出的蛋糕产品,对提高蛋糕产品的市场竞争...