发帖时间：2004/5/14 9:09:00
年近古稀的老吴，原来患有消化不良等疾病，且入睡不易。近几年，他坚持每天早晨起床后喝一杯淡盐开水，晚上临睡前喝一杯蜜糖水，失眠和消化不良等现象就慢慢消除了。 朝盐晚蜜，这种简单可行的养生方法，在古代就已在我国民间广泛流行了。《本草》说盐能“去烦热，明目镇心，清胃中食饮热结”。...
发帖时间：2004/5/14 9:27:00
豆角有不同品种，但以墨绿色的幼身长豆角有补血的特色，墨绿的颜色正由于铁质丰富，加上它的营养素含量比红豆更多，所以成为家厨喜用的材料。 对体质虚弱的女性，豆角是很好的食疗选材，一方面补充铁质和其他维生素；另一方面，血虚的女性也有气虚迹象，甚至由此而引致惯性的气虚便秘，多吃豆角，它...
发帖时间：2004/5/14 11:37:00
“我听妈妈说，如果要让眼睛漂亮，放出去的电波有效果，经常吃枸杞子能办到，是不是这样？” 枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，因而，你妈妈没有说错，枸杞子确实能让女人明眸善睐，我们介绍三款枸杞...
发帖时间：2004/5/17 9:55:00
樱桃 含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。苹果所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。 红枣 是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素C可补脾强胃。 PS：注意如体内痰湿过重，或者患有齿病、...
发帖时间：2004/5/17 10:20:00
夏季酷热多雨，导致了人体代谢的负平衡，出现了不同程度的烦躁不安、疲乏无力、口感无味、嗜睡厌食等现象，此即人们常说的“苦夏”。中医认为，苦味食物如同苦味中药一样，有除燥湿，利尿和改善食欲等作用。从化学成分看，苦味物质主要有生物咸、苦味肽、尿素类和硝基化合物等几种类型，如苦瓜中的苦味...
发帖时间：2004/5/17 14:30:00
谷物菜畜养身宝，四性五味任君挑。盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。胡椒驱寒又化湿，葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠炎发，绿豆解暑最为妙。香蕉通便解胃火，健胃补脾食红枣。蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇，瓜豆消种又利尿。鱼虾能把乳汁补，动物肝脏...
发帖时间：2004/6/22 10:12:00
水果中含有保护性的抗氧化剂，一项新研究发现了更多的证据表明食用水果可以帮助人们抵抗与年龄有关的病理斑（age-relatedmaculopathy，ARM），一种退化性眼疾，能够引起失明。目前能够有效治疗与年龄有关的病理斑的方法还很有限，所以只能依靠抗氧化性维生素和矿物质增补剂来...
发帖时间：2004/7/9 10:31:00
熬夜加班，也要有技巧，才能依然身体硬朗。否则，铁打的身体，也受不了如此的日夜操劳呢！因此，想要熬夜的您，千万记住： 1.不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥。 2.开始熬夜前，来一颗维他命Ｂ群营养丸。维他命Ｂ能够解除疲劳，增强人体抗压...
发帖时间：2004/7/15 9:25:00
中医药知识：绿豆绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，而且还具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤；润喉止渴的功效。 绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动...
发帖时间：2004/12/31 16:57:00
关于利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料：个人认为：一、可以把他们水解作成水解动物蛋白，从而用于各种调味品中，中国的调味品市场潜力非常巨大；二、可以把它们进行深度水解，然后分离纯化为各种氨基酸，市场前景光明，目前氨基酸基本上为水解动物的毛发而分离得到；三、可以把他们作成鱼粉用于动物...
