发帖时间：2012/11/18 14:30:55
早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说，因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言，主要就是白糖，以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶...
发帖时间：2012/8/13 17:47:54
口味丰富的蒙牛早餐奶，满足了不同消费者对早餐营养的搭配和吸收，全面保证中国人早餐营养的科学和均衡。此外，还有按照保健食品标准生产的冠益乳、女人珍爱的新养道、儿童喜爱的未来星、年轻人追捧的果蔬酸酸乳、独具创新的冰加……不胜枚举的蒙牛产品让我们看到的不仅是产品的持续创新，还有这背后蒙...
发帖时间：2015/8/6 11:02:40
近日，广州市食安办发布第十八期食品安全信息，公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名，其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称，包括人们熟知的黄曲霉毒素，也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标，是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
发帖时间：2006/6/7 10:25:00
蒙牛的早餐奶里添加了蛋黄粉o[em01]...
发帖时间：2006/9/4 15:07:00
早餐工程嘛，应该还是可以嘛，作乳品么？早餐奶什么的很多的嘛...
发帖时间：2008/9/11 10:57:00
现在麦香奶、早餐奶好多都用麦精粉，但品味还是不及麦片好...
发帖时间：2005/2/1 21:12:00
可可奶的我感觉应该跟早餐奶的原理是一样的，但是我用早餐奶的稳定剂试验效果不好，胶都没溶，请各位专家能够给点意见，或者告诉俺可可奶稳定剂设计原理也可以！...
发帖时间：2006/1/17 10:56:00
木瓜浆的pH值在4左右，用小苏打调节其pH值到7，用于早餐奶的开发，经过121度杀菌20分钟后有絮凝现象，向各位同行求助如何解决？...
发帖时间：2007/8/9 18:45:00
牛奶喝着好喝就行了，产品质量都差不多。一次在威海喝伊利的都包装错了，早餐奶装的红色的，投诉没有结果，所以不在喝伊利了...
发帖时间：2005/1/2 14:23:00
国际在线报道：记者于日前获悉，作为新战略的第一步，三元推出的“早餐奶市场强攻计划”已初步告捷。它最近推出的全新配方“三元苦荞早餐奶”，已在全市近500家超市销售，每天的销售量达3吨到4吨。 记者从中国奶业协会了解到的有关数据显示，目前光明早餐奶在北京的销售量也很大。这预示着早餐...
