发帖时间：2006/5/13 9:26:00
多多交流,共同提高!...
发帖时间：2010/6/30 15:32:00
在这里看了那么多信息,关于丸子的信息还是蛮多的,不管是做高档肉丸,中档丸子,低档丸子,首先必须要让消费者感到物有所值才行,高档丸子有它的好处,低档丸子也有它的好处,虽说是一分价钱,一分货,但做中档和低档产品也是对人体一点害处没有的!更何况现在市场竞争这么厉害!所以说在保证对人体无...
发帖时间：2004/9/3 22:11:00
配料中加变性淀粉，搅拌时加冰花或小冰块并要高速搅拌或擂溃。...
发帖时间：2004/9/7 9:05:00
想投资办厂,请提高见准备投资50万,咨讯好项目合作...
发帖时间：2007/9/26 22:33:00
请各位大虾帮帮忙,要怎样才能提高红薯粉丝的韧度?...
发帖时间：2008/3/12 15:19:00
有没有专业研制鸡精味精的？如何才能提高鸡精竞争力？...
发帖时间：2005/1/16 9:48:00
感观评定能力对每个食品开发人员来讲是非常重要的，但其能力是如何提高吗？请各位坛友多多指教。------------------------------------------------------------------------------异度经纬...
发帖时间：2006/6/16 13:49:00
[size=4]目前我公司做的红薯脆片很硬，这次的品种淀粉含量较高，组织密度较密，以前做的酥脆度都比较好，怎么样提高酥脆度（暂时不谈冷冻问题），希望个位帮忙，谢谢！[/size][color=#0909F7][/color][B][/B]...
发帖时间：2004/7/8 11:33:00
本人考虑，大豆资源应该进行综合利用才能降低成本，提高效益。首先制取植物油，然后利用副产品低温豆粕提取活性物质大豆异黄酮、大豆低聚糖，然后此产品作为蛋白资源进行发酵或是直接加工成饲料或是食品。而且本人正在做此方面的研究开发及工程设计。[em08]...
发帖时间：2011/12/6 17:03:20
美国“真实年龄网”最新载文指出，轻松喝几口饮料，也有助于提高记忆力，防止老年痴呆症。葡萄酒一项研究发现，与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者（女性每天1杯，男性每天2杯），其记忆丧失危险降低53%。咖啡咖啡富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19...
