发帖时间：2004/7/29 16:15:00
最近有个客户要仿制喜之郎的水果优酪布丁，有没有哪位朋友可以帮忙！！xvyz@sohu.com[em06]...
发帖时间：2016/8/22 17:30:17
布丁是很多小朋友喜爱的美味点心软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，蔓越莓干和蓝莓干的加入，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。多种口感、多种享受！areyouread？赶快动手学做面包布丁把①吐司切丁。②吐司丁放入烤箱中层，180度，烤10分钟。③烤至吐司丁微黄。④牛奶里放入鸡蛋，糖，淡...
发帖时间：2006/2/28 8:58:00
有谁能提供冲泡式布丁的胶体配方？就是不需要均质的那种，谢谢！...
发帖时间：2004/7/7 7:14:00
●材料（五人份）P&H……………………附带勺11/2勺（6g）砂糖……………………5大勺（50g）蛋黄……………………2个（40g）鲜奶油…………………1/2杯（100ml）甜酒……………………1大勺（15ml）香草精…………………少许牛奶……………………2杯（400ml...
发帖时间：2007/1/26 20:27:00
1。直灌小布丁：白糖10％饴糖16%奶粉1％棕榈油4％麦芽糊精3％鸡蛋2.5％葡萄糖粉3％O-20乳化剂0.2%CMC0.1%901增稠剂0.5%（细腻弹性清爽有沙感，O-20和901均为某品牌小布丁用的）2。1000升凝冻机微膨小布丁：白糖18％奶粉4.7％棕榈油7.4％麦芽糊...
发帖时间：2014/4/19 14:04:50
现在布丁杯随处可见，可是不知道什么材料做的？对人体有害吗?...
发帖时间：2016/9/6 10:09:33
布丁是很多小朋友喜爱的美味点心软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，蔓越莓干和蓝莓干的加入，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。多种口感、多种享受！areyouread？赶快动手学做面包布丁把①吐司切丁。②吐司丁放入烤箱中层，180度，烤10分钟。③烤至吐司丁微黄。④牛奶里放入鸡蛋，糖，淡...
发帖时间：2010/12/20 14:40:00
传统习惯上冰酒一般搭配甜品，但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜，否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。如果巧克力是你的最爱，还是改天再吃吧。根据这个原则，布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣，它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。这款芒果布丁的芒果清香和冰酒的热带水果风味相互呼应，搭...
发帖时间：2008/12/23 18:12:00
本公司需要布丁模具，厂家联系我电话：020-82222887QQ：275620064...
发帖时间：2008/12/23 18:14:00
本公司需要布丁模具，厂家联系我电话：020-82222887QQ：275620064...
