发帖时间:2010/9/10 21:37:00
请问下,山梨醇作为抗冷冻剂的效果比较好,但山梨醇很贵,在鱼糜生产中常用么?...
发帖时间:2009/4/11 6:52:00
山梨醇结晶后有小黑点有可能是什么原因造成的...
发帖时间:2006/7/18 15:46:00
请问国内哪家厂家生产的山梨醇价格比较便宜的~大概是多少?...
发帖时间:2005/10/22 16:06:00
请问山梨醇就是山梨糖醇么?3x[email]mgbr2@126.com[/email]...
发帖时间:2004/9/16 21:12:00
是啊,要不怎么说利欲熏心呢。...
发帖时间:2004/8/14 22:36:00
各位同行:大家谁知道山梨醇、甘油有没有简单快速的检测方法。有知道的请快速回复谢谢
...
发帖时间:2005/1/7 17:43:00
山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用随着渔业生产中冷冻技术的发展,山梨醇在水产品加工中得到了广泛应用。特别是在冷冻鱼糜烂产品的加工方面,山梨醇所起的作用尤为引人注目。一、冷冻鱼糜的生产工艺冷冻鱼糜是一种新型的水产品加工原料,主要用来加工诸如鱼松、鱼卷、鱼肠、鱼火腿等鱼糜类制品。加工冷冻鱼...
发帖时间:2006/4/8 16:19:00
山梨醇又在肉制品加工中有什么有缺点?...
发帖时间:2008/2/11 9:47:00
我的家乡坐落于中国功能糖城。区内有多家企业致力于玉米深加工项目。作为自己创业我们家乡本身具备了极大功能糖的品牌影响力,玉米深加工项目是一个庞大的体系。我只能选择玉米深加工系列的一个环节来生产,在考察了体系中的淀粉变性淀粉糖类浆类醇类。最后决定提取山梨醇这一环节,作为主营项目。但是...
发帖时间:2005/10/22 16:06:00
谢谢[email]mgbr2@126.com[/email]...