发帖时间：2008/10/26 8:49:00
附件1：食品生产加工小作坊质量安全承诺书编号：生产单位：；生产产品：；为确保食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，本单位郑重承诺如下：一、生产加工环境、生产条件、从业人员等达到基本的食品质量安全卫生要求；二、生产加工过程中所使用的原辅料符合国家法律法规和国家强制性标准规定...
发帖时间：2008/12/17 17:01:00
好是好，不过GJ有那么大的监管力度吗？到时候，还是睁只眼闭只眼，有钱就好说话。这不是GJ的问题，而是每一个国民的问题。现在就眼睁睁的看着那些小作坊在生产毒害我们子孙后代的食品，有谁在管？都在吃闲饭。...
发帖时间：2010/3/26 14:54:00
这种丸子在市场确实是有。有的厂家只关心自己产品的利润，把食品安全卫生抛到脑后，也许这些厂家会在短期内取到一定利润。但是我觉得如果把它当做工厂是不准确的，充其量只是一个见不得阳光的小作坊，是不会有所发展的，它缺少的是一种品德。...
发帖时间：2010/5/7 11:45:00
通用卤制品加工技术，适用于小作坊和超市卤制品加工，含有详细的卤水配方、调料配方以及工艺流程和每种原料的具体操作方法，非常实用！是我多年一线工作的经验总结，绝对原创。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-5-189:43:43编辑过]...
发帖时间：2010/8/30 11:45:00
以下是引用优洋饮品在2010-5-2410:57:00的发言：感觉像是小作坊的生产工艺！但是楼主还自己萃取茶汤直接用茶粉或者茶浓缩汁不更简单?是否萃取要根据产品的情况，红茶就使用茶粉，一般工厂的设备萃取和溶解茶粉都可以，只是一个成本问题。...
发帖时间：2011/9/7 18:36:38
要是办厂的话和小作坊可不一样专业知识角度看你的产品的包装货架期微生物标准都要控制厂房之类的信息其实你可以查阅食品工厂设计的相关书籍最直接的如果你资金充足可以直接和大专院校食品的老师合作...
发帖时间：2012/10/13 13:49:32
两块烧饼就着一碗牛肉汤，很多人的早餐就这样搭配解决。一些带有浓郁地方特色的小吃，也大多来自小作坊、小摊贩和小餐馆。不可否认，作为食品安全流通领域的重要环节，“小餐饮”在方便群众生活、解决就业、满足群众消费需求等方面功不可没...
发帖时间：2017/8/22 15:46:01
本公司生产的小型FTMH-20麻花机适用于蛋糕房、小作坊、小门面等创业型小项目，体积小，产量高，口感与小麻花一样，是多品种小产量零食品的最佳选择。由于该种麻花机操作简单，个别大的食品厂家选择同时购买多台麻花机，同时生产，以满足生产需要。...
发帖时间：2008/10/26 8:42:00
附件：1.食品生产加工小作坊质量安全承诺书1.1小食品坊食品质量安全承诺书1.2小豆腐坊食品质量安全承诺书1.3小磨米坊食品质量安全承诺书1.4小油坊食品质量安全承诺书1.5小酒坊食品质量安全承诺书2.原辅料进货台帐3.产品销售台帐4.食品生产加工小作坊签订质量安全承诺书情况统计...
发帖时间：2008/10/26 9:12:00
附件4：食品生产加工小作坊签订质量安全承诺书情况统计表填表单位：填表日期：年月日省份具备卫生许可证和营业执照后签订承诺书情况整改提高后获得市场准入数（个）建立进货及销售台账情况移送相关部门并抄报地方政府情况小作坊总数（个）上期末签订（个）本期签订（个）累计签订上期建立数（个）本期...
