发帖时间：2005/8/22 8:44:00
地瓜干在小作坊时,通常是用煤来烘干的，但这也带来了二氧化硫超标的情况,可用蒸汽代替煤来烘干,可是在农村现有的条件下不太实际,如何将已烘干后的地瓜再次处理,使其含硫量达标呢?...
发帖时间：2007/9/3 16:47:00
请问各位有谁知道国内哪一个厂家生产的压榨大豆油设备比较好啊，这种设备主要用于小作坊加工生产的啊，哪个品牌的比较好啊？希望行内人士给点意见啊。...
发帖时间：2008/2/20 10:39:00
我还没有看到相关的报道,真的要求新建乳品厂注册金1000万吗?那还真是一件好事情呀,是说新建审批,又不是说以前的单位不准生产了.现在还允许新建小作坊生产乳品,那将会把市场搅的更乱....
发帖时间：2008/7/4 15:59:00
地道的四川口味！！！本人销售豆腐干：四川特产，商标：“小作坊”豆腐干产品销售路线：特殊渠道，餐饮配菜！！利润丰富！现在诚招全国经销商！！提供样品！！联系人：徐先生联系电话：13540893237QQ：690124308欢迎来电来函！！...
发帖时间：2012/10/18 10:13:17
“食品生产经营单位‘多、小、散’特点突出，无证照经营的小作坊、小摊贩、小餐饮问题突出，初级农产品生产主要依靠一家一户的方式。”花建慧昨日在报告中说到，随着城市化进程的迅速推进，我省食品产业加速发展，食品产业的标准化、集约化、规模化程度偏低的问题日益凸现。[url=http:/...
发帖时间：2012/7/13 9:16:23
小作坊应依法取得小作坊生产核准证后，办理工商登记，方可从事食品生产加工活动。小作坊禁止生产乳制品、酒(不含粮食酿造酒)、罐头制品、果冻等高风险食品，专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，声称具有特定保健功能的食品，国家和省限制小作坊生产的其他食品。小作坊负责人应承诺不滥用食品添...
发帖时间：2012/9/29 10:40:53
为了让群众吃上放心安全的豆制品，近日，河南省林州市坚持宣传动员、培训指导、规范整治“三到位”，大力推进“放心豆制品”工程，规范豆制品生产经营行为，提高豆制品产品质量。 该市分片组织各辖区监管人员深入全市豆制品生产单位进行全方位排查，督促指导豆制品小作坊规范生产，并在市红旗...
发帖时间：2012/8/15 10:37:58
中国法学会食品安全法治研究中心主任李仕春认为,出台地方法规不但立法环节多、要求高,而且在平衡不同负责监管小作坊食品安全的部门利益中,所遇障碍实在太多;而行政规章则立法门槛要求没有法规那么高,同时制定颁布单位都是地方**,在平衡利益和解决效果方面则更直接些。这就不难理解何以对小...
发帖时间：2004/10/25 16:39:00
以下是引用阿里山青虎在2004-10-2511:24:00的发言：你同时忠告各位坛友，如此便宜的饺子千万不可吃啊，啊哈哈哈哈！可是还是有市场的，令人担忧啊。。但是好像快要禁止超市销售散装速冻类食品了，那么小作坊式的是不是也该有个标准呢？...
发帖时间：2005/4/3 22:37:00
说的完全正确，不过现在我认为，我们研制的配方小作坊还是没法用，因为香料成本很高。至于工艺嘛，那非常简单，不懂工艺怎么能研发呢！现在好多形状各亦的产品都是靠模具及小车来完成工艺改制的，但也需要大量的投资，比如蒙牛的随变、麻花等等，就是这样的改的。...
