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主题帖:珍珠奶茶的起源
发帖时间:2012/9/8 11:37:50
 
  珍珠奶茶起源于台湾台中。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶,他当时加的是水果,糖浆,糖渍地瓜,和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时奶豆代理候并不受到欢迎,但是在一次一个日本电视节[url=http://nd.spzs.com]奶豆代理[/url]目的访问后,终于吸...
 
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发帖时间:2004/7/20 12:51:00
 
罐头工厂代号的工厂生产条件审查细则从中国罐头工业协会获悉,今后申请罐头厂代号审的企业必须符合《中华人民共和国食品卫生法》和《罐头厂卫生规范》、《出口食品厂、库卫生要求》和《出口罐头加工企业注册卫生规范》,还要重点审查是否符合以下条件:  1 厂址  1.1 厂址应建在交通方便,水...
 
发帖时间:2011/8/19 16:05:32
 
从中国罐头工业协会获悉,今后申请罐头厂代号审的企业必须符合《中华人民共和国食品卫生法》和《罐头厂卫生规范》、《出口食品厂、库卫生要求》和《出口罐头加工企业注册卫生规范》,还要重点审查是否符合以下条件:  1 厂址  1.1 厂址应建在交通方便,水质良好,水、电源充足、周围卫生环境...
 
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发帖时间:2005/1/19 15:18:00
 
银杏鮰鱼丸的加工工艺一、原料及设备。原料:鮰鱼、银杏、鸡蛋、淀粉、白糖、猪肥肉、盐、料酒、味精、葱、姜。设备:工作台、采肉机、精滤机、擂溃机、成丸机、夹层锅、封口机、台秤。二、工艺流程1、鮰鱼鱼靡的制取工艺。鮰鱼→冲洗→开腹三法→胴体洗净→剖成大片→去黑膜血污→沥水→采肉→过滤脱...
 
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发帖时间:2008/5/29 12:37:00
 
“金黄”甘薯脯的加工技术一、原料与设备鲜甘薯、白砂糖等;熬糖锅、烘箱、塑料封口机、食品包装袋、手持式糖度计。二、工艺流程清洗→去皮→切条(片)→护色(防褐)→硬化→1次糖煮→2次糖煮→3次糖煮→浓缩→沥干→烘干→包装三、操作要点1.原料选择。选择皮色新鲜、无破损、无霉烂变质的甘薯...
 
发帖时间:2012/10/9 10:17:37
 
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网:包装机械是对商品进行保障生产的一种机械,因为关系到企业的生产,因此消费者对包装机械的质量这一问题尤为重视。因为一台质量好的包装机械不会在使用过程中出现太大的故障,不会在使用的时候为企业带来损失。因此人们在选购...
 
发帖时间:2012/11/7 15:37:41
 
全自动封罐机主要针对高洁净要求的奶粉、保健品包装行业而设计的一种新型封罐机。本机在单头封口机的基础上进行该进、提高后设计的增加预封的五工位封罐机,大大提高了生产速度。真空封罐机封口质量及自动化程度。该机填补了国内大罐奶粉无高速封罐机的空白,完全满足大中型生产企业的生产要求,处于世...
 
发帖时间:2014/8/14 11:26:54
 
随着生活水平的提高,生活方式和消费结构的变化,国内焙烤行业得到长足发展,摆脱了过去家庭作坊模式,逐渐发展成为企业模式,走精尖的高端路线。作为畅销南北的休闲食品的生产机器,丰庆酥饼机的简便操作性和适用范围广的特性在近年来广受市场喜爱。这一现象的出现,充分体现出了丰庆酥饼机有着独特的...
 
发帖时间:2013/7/9 16:19:30
 
  真空包装机械设备也是饮料包装机械一个重要组成部分。真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物...
 
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发帖时间:2008/12/29 14:27:00
 
下面将两种产品工艺要点分别加以说明:①卷状仿蟹腿肉工艺要点鱼糜解冻:鱼糜解冻采用以下几种方式:自然空气解冻:即将冷冻鱼糜置于自然室温下,使其缓缓解冻,解冻后的最终鱼糜温度为-2~-3℃较为适宜。要防止解冻过度,在后续工序中使鱼糜加速升温,而造成成品质量下降。微波解冻机解冻:其特点...
 
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