发帖时间：2007/7/10 21:24:00
肉类的嫩化方法物理嫩化法 ●机械嫩化法在肉类加工中，采用肉类嫩化器和滚揉工艺，是常用的嫩化方法。嫩化器是通过机械上许多锋利的刀板或者尖针压迫肉体，由于机械力的作用，肌纤维细胞和肌间结缔组织被切断、打碎，肉的正常结构被破坏，改变了肌肉组织的性能，增大肉的表面积，使肉的黏着性、持水...
发帖时间：2007/6/9 20:28:00
用猪肉做产品感觉不够嫩，想用嫩肉粉来解决这个问题，请问各位有何高见！...
发帖时间：2005/9/17 20:48:00
哪位高手知道刺嫩芽制作工艺(着色方面)...
发帖时间：2009/7/10 14:37:00
我们企业需要嫩肉剂。请各位提供使用产品名称和价格。...
发帖时间：2011/5/4 23:49:00
据了解，现有一台带有嫩化一体的设备，最近想入手。但是考虑的这一设备的嫩化方式不同---通过针型（类似注射针）共432把刀。跪求各位高手给意见！先谢！...
发帖时间：2013/10/13 18:44:17
一、肾虚的主要身体信号 1.脱发增多 你曾拥有一头人见人爱的乌黑长发，可是最近它是否渐渐干枯稀疏，失去光泽？最好的洗发护发用品，一星期一次的专业护理，挽救不了你头顶的尴尬局面。那么你就要考虑一下自己的问题是不是与肾功能减退有关了。 2.眼睑浮肿 早晨起床时，眼睛干涩，或...
发帖时间：2014/3/11 13:54:28
一、肾虚的主要身体信号 1.脱发增多 你曾拥有一头人见人爱的乌黑长发，可是最近它是否渐渐干枯稀疏，失去光泽？最好的洗发护发用品，一星期一次的专业护理，挽救不了你头顶的尴尬局面。那么你就要考虑一下自己的问题是不是与肾功能减退有关了。 2.眼睑浮肿 早晨起床时，眼睛干涩，或...
发帖时间：2012/11/14 15:19:26
煎荷包蛋是我们最常吃的早餐之一，但如何才能煎出鲜嫩又营养的鸡蛋呢?第一，将鸡蛋打入油锅后，在蛋黄上滴几滴热水，可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二，煎蛋时先用小火煎，底面呈金**后，就可将其翻过来再煎另外一面，关火用余温将其煎熟就可以了。有些人可能觉得，这么做，鸡蛋还是不够嫩，还想时...
发帖时间：2012/7/7 17:18:30
还故人是襟前的一枝花？“春风知别苦，不遣柳条青。”春风定是知道了此去经年，应是良辰好景虚设，故迟迟不舍把亭旁的柳枝变青。可是十里长亭外，故人终须别，那么，就折一朵相送的花，把祝福别在襟上吧，而明日，又隔天涯。春是一纸写意渲墨吗？“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。”嫣红如火的江花星...
发帖时间：2008/1/20 16:16:00
嫩...
