发帖时间：2009/7/13 14:52:00
2005年，济南秋季全国糖酒会期间，凭借叶茂中超强的策划与炒作能力网络概念食品“红了网络饭饭”火爆全场，由此也引发了概念食品的热潮。 概念食品，顾名思义既“概念+食品”，在实际的营销过程中，食品是基础，概念是卖点。在概念食品中，概念的意义已经远远大于食品本身，概念不仅仅是企业...
发帖时间：2005/2/14 20:12:00
本贴，是对愤青的终极关怀。 愤青，不受年龄、角色及贫富限制。我跟一老编辑聊天，他认为“朝鲜越南古巴所以贫穷，是因为美帝造成的”，此聊，证明愤青不受年龄限制说；我跟某副教授闲谈，他坚信“在资本主义，是工人农民养活了资本家；在社会主义，是政府养活了工人农民”，此谈，证明愤青不受...
发帖时间：2006/7/10 13:04:00
标准滞后塑料包装难保食品安全据央视报道，浙江义乌生产的十几种假冒伪劣奶瓶中酚含量严重超标，危害婴幼儿健康。 随后，广州有媒体报道称，当地一所大学的一项研究证实，食用油塑料桶的增塑剂对人体有害。“用塑料桶装食用油，食用油中会溶进对人体有害的增塑剂。” 中国塑协塑料再生委员会副会...
发帖时间：2004/6/18 19:38:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP认证介绍 HACCP是英文“HazardAnalysicCriticalControlPoint”（即危害分析及关键控制点）的首字母缩写，是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过预计哪些环节最可能出现问...
发帖时间：2004/11/19 13:27:00
如果收到这样的读后感，给员工买书“洗脑”的老板们且慢高兴——因为这实际上是互联网上的“雷锋”们制造的一个“《没有任何借口》读后感”标准范本。就像各类“申请书”、“检讨书”、“感谢信”、“辞职信”等等网上都有标准范本一样，流行的“读后感”当然也有。在这篇“读后感”后面，“雷锋”有一...
发帖时间：2005/10/20 10:14:00
献给白羊座男性的话：你想送她一把花洋伞，这会使你觉得你是爱上了一位小公主。献给白羊座女性的话：你们的爱情比童话还美，只可惜，没办法永远留住最美的那一刹那。献给金牛座男性的话：在你眼里，甜言蜜语太空洞了房子和存折才是真实的。不过，你还是愿为了心爱的她浪漫一下。献给金牛座女性的话：你...
发帖时间：2006/6/4 11:05:00
先研究『餐飲理論學』吧！著作：高雄李師傅我們研究人類各囯各區的餐飲文化習慣，將它有系統有組織、分析、分類、記載，整理出一套階梯式餐飲知識學問，以供後人學習餐飲文化知識的參考、使用、應用，可以節省漫長餐飲學習的時間、过程，是為編輯『餐飲理论學』的目的。餐飲理论學區分一、餐飲技術理論...
发帖时间：2007/2/27 7:42:00
每日新报2006-10-2609:22:59来源：天津日报报业集团网——津报网 新报讯【记者梁爽】近日，南方媒体报道，江苏一名2岁男童因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住窒息身亡。而这种珍珠奶茶因其可以配出多种水果味，颇受孩子们和年轻人的欢迎，本市也有不少饮料小吃摊位出售这种珍珠奶茶，...
发帖时间：2008/10/13 11:18:00
1、HACCP的含义：HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通...
发帖时间：2008/10/25 14:08:00
4、HACCP标准是新的吗？为什么最近几年国际上那么重视HACCP？HACCP并不是新标准，它是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。近年来，随...
