发帖时间：2012/10/20 10:45:29
豆浆,是国人传统的饮食.但近日,不少市民反映市场上的豆浆不是豆子磨出来的,而是用'粉精'泡出来的,香醇的豆浆被一股香甜到腻的味道取代.神奇的'粉精'到底是什么?记者进行了探访. 低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮……大豆中含有许多特殊保健功能的物质,研究标明经常食用[url=ht...
发帖时间：2005/3/11 1:25:00
人体衰老与抗氧化营养素保健功能在各种有关衰老的学说中，自由基学说认为体内过多的氧自由基诱发脂质过氧化，引起细胞的破坏、衰亡，最终导致机体的衰老和功能障碍。抗氧化营养素可以减轻体内的脂质过氧化，提高体内抗氧化酶的活性，对增强机体抗氧化能力，延缓衰老有重要作用。在对45～79岁老年前...
发帖时间：2006/4/14 13:51:00
“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽；问客何处好，嫩豆腐烧鱼。”自古无鱼不成宴。鱼以其无脂肪、多蛋白、味鲜美、易吸收等特点一直被人们所喜爱。其实人们只知道鱼好吃，但对于鱼的营养价值认识的并不全面。科学研究表明：鱼为益智食品，对于儿童的智力发育、中青年人缓解压力、提神醒脑、老年人的健康长寿等方...
发帖时间：2006/8/5 12:02:00
每天都要吃的六色食品 我们可把每日常吃的多种食物归为"六色"，搭配、烹饪得当，非常重要、有益。 米色食物--红豆大麦大枣蒸米饭(红豆、大麦米、粳米、大枣) 评点：红豆和大麦B族维生素含量高，而且含有大量膳食纤维，具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用，和大米搭配食...
发帖时间：2010/8/24 16:11:00
【绿活饮食观】美国营养学会提倡蔬食美国前总统柯林顿的独生爱女出阁了，据悉宾客享用的婚宴晚餐以素宴为主，一对新人所切的五层高的结婚蛋糕也是无麦素糕，因为新娘子是素食者及对小麦敏感。结果这场世纪婚礼，也使素食与营养的话题再度受到瞩目。其实营养学是一门年轻的科学，在短短五十年间，历经了...
发帖时间：2013/3/29 14:55:36
危害大得让你想象不到 对药物滥用，大家都很重视，因为人人知道”是药三分毒“；可对保健品，很多人却习惯性地认为吃再多、怎么吃都不会有副作用。事实上，对于男女老少不同人群来说，滥吃保健品的危害大得让你想象不到。 儿童：性发育提前、肥胖。伍学焱表示，很多保健品都含有雌激素，如果大...
发帖时间：2013/9/26 16:35:38
均衡饮食一直是营养学界公认的膳食原则，然而，谈到其具体内容，却很少有人完全清楚。下面8个数字能帮你弄明白什么是均衡饮食。[attachimg]22917[/attachimg] 半斤水果。水果不仅口感好，还能提供多种抗氧化成分和大量的钾，有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过...
发帖时间：2013/11/15 15:03:27
作为女性，如何让自己变得年轻漂亮?看看那些童颜不老的明星们，如何让自己和明星们一样童颜不老呢?下面介绍21种养颜抗衰老的食物，让你们个个年轻漂亮。 养颜抗老 抗衰老是女人一生的功课，脸上出现皱纹色斑、皮肤失去弹性都会让原本亮丽光鲜的女人黯然失色。许多人习惯用昂贵的护肤品来...
发帖时间：2013/11/25 15:41:43
作为女性，如何让自己变得年轻漂亮?看看那些童颜不老的明星们，如何让自己和明星们一样童颜不老呢?下面介绍21种养颜抗衰老的食物，让你们个个年轻漂亮。 养颜抗老 抗衰老是女人一生的功课，脸上出现皱纹色斑、皮肤失去弹性都会让原本亮丽光鲜的女人黯然失色。许多人习惯用昂贵的护肤品来...
发帖时间：2008/11/27 1:15:00
或许你不会喜欢别人问到你的年龄，你总是希望自己看起来比实际年龄更年轻。其实，这并非是不可实现的幻想。医学专家说，你的身体比你的实际年龄更年轻？或者，你的身体比你的实际年龄更衰老？这取决于你对身体的态度。那些减龄一生的健康习惯，如果你注意到了，就会令你获益匪浅。动脉年轻化提案动脉有...
