发帖时间：2008/3/23 23:08:00
秦镇北街老薛家米皮店。该店现由薛联营先生继承父业经营。制做之凉皮，继承了秦镇凉皮之筋、薄、细、软的特色，更在油泼辣子、调料醋水下足了功夫，因而是色香味俱全。在近二十年凉皮制作中，积累了宝贵的经验，并多次赴西安、宝鸡、咸阳＼渭南等省内城市和河南郑州、开封、等地市传授凉皮制作技艺。传...
发帖时间：2005/1/7 9:37:00
请教各位XDJM,杂粮(小米,玉米,薏米,西米,大米等)如何膨化成颗粒,目数为8-10,一般工艺如何控制!...
发帖时间：2010/7/19 14:13:00
大家有没有看新闻啊，黑龙江那个很出名的五常米不能买了，说是香精熏出来的，好多地方都发现了呢。不过还好，北京暂时没有。真晕，问题奶粉还有没销毁的呢，这大米又出事了。我看啊，咱们还是老老实实吃那些年头久口碑好的东西吧，幸好咱北京这类老字号还保留一些下来，像我家就只认九龙斋酸梅汤、六必...
发帖时间：2013/11/6 10:26:57
[size=5][size=6]五常市久康水稻种植农民专业合作社种植绿色水稻15000亩，其中的新荒地采用人工除草，施用农家肥生产的生态米，限量供应，其中有机种植田地面积1000亩，采用国际阻碍水稻农药吸收有机种植技术进行种植，达到了欧检食品标准，久康基地生产的稻米在2011年大...
发帖时间：2004/10/11 17:06:00
巴基斯坦即将向中国出口大米、桔子等食品--------------------------------------------------------------------------------------------2004年10月11日9:44据悉，巴基斯坦即将向中国出口...
发帖时间：2005/4/22 2:57:00
准备投资开设工厂生产植物蛋白系列产品（如大米，小麦，等）。但因为以前没有搞过类似的食品加工工厂，望有经验的大侠指导下小弟。现已知道大概的流程，主要的两个大的机器是发酵罐（不知道是不是也叫反映炉），还有喷雾干燥机。原料为50-60%蛋白和脂肪9%，水分10%左右的粉末。现要求生产的...
发帖时间：2014/10/14 19:50:18
“今年过年不送礼，送礼只送健康礼”，随着春节临近，礼品市场吹起了一阵“健康风”——随着党风建设的加强，名贵烟酒、购物卡等逐渐淡出人们的视野，而送健康礼品，粮食、大米等俨然成为一种时尚。业内人士分析认为，近年来，病死猪、地沟油、镉大米等食品安全问题的频发，以及人们不断增强的健康意识...
发帖时间：2015/8/26 15:51:29
中国高档大米企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华近两年高档大米已悄然走近我们身边。从产于黑龙江五常龙凤山的“中南海1号”到中粮旗下的“五湖”大米，再到日本的“越光”稻，市场上高档大米品牌呈现快速增加的趋势，高档大米已实实在...
发帖时间：2012/10/7 14:05:31
因为我国有15亿人口，解决粮食的数量和吃饭问题是最大的食品安全问题。我国出于战备储备粮的战略考虑，需要长时间贮存一定数量的粮食。大米经过长时间贮存，表面皮层受到破坏，很容易吸潮发霉，其口感口味都会改变，甚至会产生和污染令人致命的霉菌毒素。全世界因粮食霉变导致的粮食浪费以及贫困人口...
发帖时间：2013/7/4 10:45:35
昨天是2013年省食品安全宣传周的最后一天，江苏省食安办领导、省有关成员单位处室负责人、食品安全方面的专家以及有关食品企业负责人、消费者代表做客省**门户网站“中国江苏”，介绍我省目前食品安全监督管理的情况，并就大家普遍关心的问题现场提问。 A白酒都含塑化剂吗？ 网友：听...
