发帖时间：2006/11/3 8:29:00
有谁知道玉米热狗添加的玉米品种和玉米添加前的予处理方法（例如嫩化）？不胜感谢...
发帖时间：2008/3/27 18:53:00
有哪位高手知道测定烟熏肉品中苯并芘的预处理的方法和过程，请赐教，不胜感激！...
发帖时间：2008/5/6 16:02:00
该报告是港府委托SGS抽检。未处理的蔬菜农药超标5-10倍，数据非常敏感，港府没有提供。...
发帖时间：2010/2/22 19:03:00
我生产的真空猪蹄里面有一层黄黄的油怎么也处理不掉请问油什么好办法么谢谢...
发帖时间：2006/5/8 10:10:00
如题，有谁知道鲜肉和新鲜蔬果用冷盐水处理的工艺流程么？比如浓度，冷盐水处理之后还用清洗和脱水么？我们公司有一台离心式脱水机谢谢大家我得联系方式wy23_2001@163.com,msnwy23_2001@hotmail.com...
发帖时间：2007/6/7 11:22:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:3918096322297035393865184089092040966985http://bbs.xinoc.com果实采后腐烂给世界水果生产带来了极大的损失。据不完全统计，水果的采后腐烂一般达20％-30％，我国...
发帖时间：2006/5/19 15:59:00
碳酸饮料中处理水的最佳基本指标...
发帖时间：2007/7/24 16:59:00
现在国家对环境污染比较重视,冷冻鱼糜生产也是用水量比较大的,如生产鱼糜每吨需30-40吨水,加清洗机器场地用水等,那象我们工厂现在每天按生产25吨计算,就是每天用水要800-1000吨水,也就是说每天污水处理要1000吨.污水处理站和池要建好几亩!各位大侠,请提供几个占地少.处理...
发帖时间：2006/11/16 12:39:00
在食品加工厂，落地产品的处理和毛发控制一样，也是一个争论不休又不可避免的问题，在这里，牵扯几个问题：１、如何减少落地产品。 落地产品不管是可用还是不可用，都造成了安全、卫生和质量隐患，造成了人力物力的浪费，所以治标先治本，要从硬件建设和人员管理等各个方面减少产品落地的隐患。２、产...
发帖时间：2007/1/17 20:33:00
将牦牛肉做成肉粒的形式做成肉酱，那么在卤制前需要做前处理吗？另外在产品成型进行玻璃罐装后采用什么样的杀菌方式？如果是巴氏杀菌，那么用什么要的巴氏设备？需要进行二次杀菌处理吗？各位帮忙看下，大家讨论下！...
